КРЕМ ШИБУ (LA CRÈME CHIBOUST) ОТ ФИЛИППА ЭТЧЕБЕСТА: ПОШАГОВО С ФОТО

Узнайте, как приготовить крем Шибу в соответствии с правилами кулинарного искусства, благодаря подробному пошаговому рецепту от шеф-повара Филиппа Этчебеста (Philippe Etchebest), звезды шоу «Кошмар на кухне».
Настоящий кондитерский шедевр во французском стиле, крем шибу, также называемый кремом Сен-Оноре, может напугать … он сочетает в себе кондитерский крем и итальянское безе для создания блестящего и безупречного вкуса.
Рецепт: https://www.1001eda.com/krem-shibu-la-creme-chiboust-ot-filippa-etchebesta