ШАРИКИ ИЗ ФАРША ПОД СЛОЕМ КАБАЧКА И СЫРА: ПОШАГОВО С ФОТО

Кабачок это тот плод, с которым можно фантазировать буквально на «любую тему». Его можно жарить, варить, парить, делать из него разные запеканки, оладьи и блины. Да что угодно! Только дайте волю фантазии. Вот именно так у меня и появились шарики из фарша под слоем кабачка и сыра, которые я приготовила как-то на ужин. Это блюдо понравилось семье и прижилось, так сказать. Теперь периодически готовлю при наличии кабачка в холодильнике.
Рецепт: https://www.1001eda.com/shariki-iz-farsha-pod-sloem-kabachka-i-syra