Предыдущая публикация
Чтобы приготовить засоленный зелёный лук, выполните следующие шаги:
Промойте и нарежьте 1 кг зелёного лука без белой части.
Добавьте 1 стакан соли к луку и перемешайте.
Заполните чистые пол-литровые банки полученной смесью и закройте их пластиковыми крышками. Храните в холодильнике.
Такой лук может храниться в холодильнике около года. Его можно использовать в различных блюдах, таких как супы, котлеты, салаты, окрошка, начинка для пирогов и творог.
Обратите внимание, что засоленный лук очень солёный, поэтому при добавлении его в блюда солите их меньше, чем обычно.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев