Фильтр
США и не снилось! Торт муравейник из детства. Показываю тот самый рецепт!
Думаю каждый из вас знает или слышал хотя бы раз о такой прекрасной сладости из прошлого как торт муравейник. Но мало кто знает как его правильно приготовить, чтобы печенье было снаружи мягким а внутри хрустящим и какие лучше продукты выбрать для этого. Первым делом идём в магазин и закупаемся всем необходимым, это несколько пачек сливочного масла я беру 82.5% жирности, коровье молоко 2.5%, разрыхлитель теста, куриные яйца и муку, не забывая о самом главном сгущённом молоке без которого ничего не получится. Берите ту в составе которой нет ничего кроме цельного молока и сахара, если видите что-то ещё, не берите. Когда все продукты на столе, приступаем к приготовлению теста для песочного печенья. Для него нам понадобится слегка размягчить 150 грамм сливочного масла на водяной бане, и добавить туда 2 куриных яйца среднего размера. После чего тщательно смешиваем, и добавляем 145 грамм тёплого молока повторно перемешивая всё это. И в последнюю очередь добавляем 480 грамм муки и 2 чайных
США и не снилось! Торт муравейник из детства. Показываю тот самый рецепт!
Показать еще
  • Класс
Показать ещё