Если вы любите сочное мясо с ярким ароматом пряностей, этот рецепт — именно для вас! Эскалоп из свинины, щедро приправленный грузинскими специями, томаты и расплавленный сыр создают настоящее гастрономическое удовольствие. Приготовьте это блюдо дома — и оно станет вашим любимым!

▎Ингредиенты: • Свинина (эскалоп) — 300–400 г • Грузинские специи — по вкусу • Соль, перец — по вкусу • Помидоры — 2 шт. • Сыр — 100 г • Сметана — 2 ст. ложки • Замороженные овощи (например, брокколи) — 150 г • Растительное масло — для смазывания • Адыгейская соль — по вкусу ---

▎Приготовление: 1. Аккуратно отбейте мясо, чтобы оно стало мягким и нежным. 2. Обсыпьте свинину грузинскими специями, добавьте соль и перец — пусть каждый кусочек наполнится ароматом! 3. Обжарьте эскалоп на сковороде до золотистой корочки — этот момент очень важен для вкуса. 4. Выложите мясо на противень и щедро смажьте сметаной. 5. Украсьте мясо кольцами помидоров и крупными кусочками сыра. 6. Вокруг разложите замороженные овощи, посыпьте их адыгейской солью и сбрызните растительным маслом. 7. Запекайте в духовке при 180°C около 20–25 минут, пока сыр не расплавится, а овощи не станут мягкими. --- ▎Подача: Подавайте эскалоп с любимым гарниром или свежим салатом. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Наслаждайтесь каждым кусочком! --- Готовьте с любовью и делитесь радостью вкуса! --- #Рецепт #Свинина #Эскалоп #ГрузинскиеСпеции #ДомашняяКухня #ЗапеченноеМясо #ГотовимДома #Вкусно #Еда