ВКУСНЯШКИН

Всем привет, друзья! Нашел для вас очень интересный рецепт финского салата "Росоли". «Росоли» (розолли) — финский салат, который употребляют в основном в качестве холодного гарнира, в частности, как часть традиционной финской рождественской трапезы.  Название произошло от русского слова «рассол», ведь в составе есть соленья — огурцы и сельдь.  Салат готовят из варёных, нарезанных кубиками корнеплодов, часто в сочетании с одним или несколькими маринованными огурцами (в уксусе или рассоле), сырым луком и яблоком. Вариации могут включать дополнительные ингредиенты, например маринованную сельдь или варёное яйцо. Ингредиенты: Селедка 250 гр Вареная свекла 250 гр Вареная картошка 300 гр Вареные яйца 4 шт. Вареная морковь 150 гр Репчатый лук красный 80 гр (можно заменить на обычный) Соленые огурцы 150 гр (или маринованные) Зеленые яблоки 200 гр (кислые сочные) Майонез 80-100 гр Соль и перец по вкусу Возьмём филе сельди 250 грамм Нарежем сначала тонкими полосками Затем кубиком Берём 300 г

Привет, мои дорогие читатели! Нашёл для вас интересный рецепт салата. Простой и вкусный, без заморочек и на скорую руку. Давно забытый, но очень вкусный салат из простых продуктов! Никакого майонеза! Готовьте с любовью! Вкусный и простой рецепт салата! Ингредиенты: Огурцы соленые 250-300 гр. Куриное филе вареное 400 гр. 3 вареные моркови 4 вареных яйца Желтки отделить 1/2 чайной ложки соли Оливковое масло 3 столовые ложки Сметана 3 столовые ложки Американская горчица 1 столовая ложка Пучок укропа Возьмём 250-300 грамм солёных огурцов Нарежем кубиком и отправим в подходящую ёмкость Нам понадобятся пара отварных куриных грудок Нарежем кубиком Отправляем в общую ёмкость Берём 3 отваренные моркови Режем кубиком Отправляем в миску 4 отварных яйца Желтки нужно отделить Белки нарежем полукольцами Отправляем в миску К желткам добавим 1\2 чайной ложки соли Разомнём вилкой до однородности Добавляем 3 столовые ложки оливкового масла 3 столовые ложки сметаны Одну столовую ложку г

Всем доброго времени суток, друзья! Сегодня у нас недорогая картофельная запеканка вкусом на миллион! Нежный картофель, сочный фарш, яйца, сладкие помидоры черри и расплавленный сыр — все это вместе образует невероятно вкусную и сытную запеканку, идеально подходящую для занятых вечеров в будние дни и семейных ужинов. Что вам понравится в этом рецепте: • Приготовлено из простых и недорогих ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть. • Полноценное блюдо в одной посуде – меньше времени на приготовление, меньше времени на мытье посуды • Отлично подходит для приготовления еды заранее – прекрасно разогревается на следующий день. • И детям, и взрослым это очень нравится… настоящая еда для души! Ингредиенты: Картофель Говяжий фарш Лук Чеснок Помидоры черри Яйца Йогурт или сметана Сыр по вкусу Соль, перец, орегано Масло Возьмём 900 грамм картофеля Нарежем достаточно крупным кубиком Отправляем в кастрюлю и ставим на огонь. Варим в подсоленной воде до готовности Возьмём одну луковицу Н

Все привет, друзья! Эта закуска удивила всех вместо скучных бутербродов, проще не бывает! Приготовьте этот вкусный завтрак или обед за считанные минуты! Гарантирую, вы останетесь довольны😋👍! Это очень просто, быстро и вкусно! Ингредиенты: • Тесто слоеное 400 гр. • 1 яйцо • Кетчуп 2 ст.л. • Колбаса вареная 100 г. • Колбаса копченая 100 г • Помидор 1 шт. • маринованные огурцы 2 шт. • Майонез 1 ст.л. • Сыр 150 гр Возьмем пласт слоёного бездрожжевого теста Раскатаем тесто скалкой Нарежем на одинаковые прямоугольники Выкладываем их на противень Оставляем между ними небольшое расстояние Разбиваем в миску одно куриное яйцо Немного взбиваем Смазываем яйцом полоски теста На каждую выдавим немного кетчупа Аккуратно распределяем кетчуп по поверхности Возьмем 100 грамм варёной колбасы Нарежем небольшими кубиками Выкладываем на тесто Теперь возьмём 100 грамм копчёной колбасы Нарежем кубиком Выкладываем Также на понадобятся 2 солёных или маринованных огурца. Нарезаем кубиком

Доброго времени суток, друзья! Сегодня представлю вам рецепт настоящих баурсаков. Если вдруг кто не знает-это блюдо родом из Казахстана и представляет из себя нечто вроде жареных пирожков без начинки. Воздушные и лёгкие как пух. Можно подавать баурсаки к основным блюдам или к чаю. Ингредиенты: 300 мл. тёплого молока 10 г. прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 яйцо ( С1) 50 г. сливочного масла 500 г. муки Для начала возьмём теплое молоко Растворим в нём дрожжи(в нашем рецепте живые дрожжи, но можно использовать сухие) Добавляем сахар Перемешиваем, а затем добавляем яйцо и соль Хорошо всё размешиваем Добавляем муку и замешиваем тесто Сначала лопаткой Затем, когда мука впитает в себя всю жидкость, замешиваем тесто руками В два приёма вливаем сливочное масло и хорошо замешиваем Примерно 10 минут. Сначала тесто будет достаточно липким. Когда начнёт отставать от стенок миски выкладываем на стол и вымешиваем еще пару минут После перекладываем тесто в

Всем привет, друзья! Сегодня представлю вашему вниманию интересный рецепт. Очень простой и вкусный ПП десерт из нескольких ингредиентов. В одной порции всего 26 граммов белка. Давайте начнём. Ингредиенты: • Бананы — 2 шт. • Молоко 2,5% — 50 мл. • Подсластитель — по вкусу • Творог 5% — 200 г. • Греческий йогурт — 300 г. 8% • Кокосовая стружка — 20 г. • Какао — 10 г. Для начала возьмём 2 крупных и максимально спелых банана и очистим их от кожуры. Нарежем бананы кругляшками Перекладываем нарезанные бананы в кастрюлю Добавляем 50 мл. молока Отправляем на плиту. На среднем огне доводим до кипения, периодически помешивая Далее добавляем сахар или сахарозаменитель по вкусу. Также добавим щепотку ванилина и соли. Делаем слабый огонь и постоянно помешивая увариваем минут 10 до состояния каши Теперь берем 200 граммов творога Добавляем 300 граммов греческого йогурта Остывшие карамелизированные бананы И взбиваем всё блендером до однородного кремового состояния Это займёт неск

Доброго времени суток, друзья! Сегодня поделюсь с вами простым, но очень вкусным рецептом маринованной мойвы. Всем, кто любит рыбку маст хэв! Итак приступаем... Ингредиенты: Мойва - 600 г Лук - 1 шт Вода - 600 мл Гвоздика - 2 шт Лавровый лист - 2 шт Душистый перец - 4 шт Черный перец - 1/3 ч.л. Кориандр - 1/2 шт Соль - 2 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Возьмём 600 грамм сырой мойвы В подходящую посуду нальём 600 мл. воды Добавим 2 гвоздички Пару лавровых листиков 4 штучки душистого перца Треть чайной ложки чёрного перца Половина чайной ложки кориандра 2 столовые ложки соли Доводим до кипения и ждём пару минут, затем снимаем с огня Даём рассолу остыть А пока займёмся рыбой. Её нужно разделать и промыть Мойву с икрой оставляем Остальную хорошенько выпотрошим и промоем под проточной водой Репчатый лук нарежем полукольцами Выкладываем мойву в подходящую ёмкость Сверху слой лука, потом слой мойвы и так до победного В рассол добавим 2 столовые ложки 9%