🍢 Шашлык из курицы в духовке

Калорийность на 100 г: 110 ккал
Б/Ж/У: 20.9 / 1.1 / 2.7
Любите шашлык, но нет возможности выехать на природу? Решение простое — приготовьте куриный шашлык в духовке. Мясо получается сочным и ароматным, а готовится очень легко.
🛒 Ингредиенты:
Филе курицы — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Кориандр (сухой или свежий) — 1 ст. л.
Соевый соус — 3–4 ст. л.
Перец чили, соль — по вкусу
👩‍🍳 Приготовление:
Подготовка шпажек. Замочите их в воде на 30 минут, чтобы не пригорели в духовке.
Мясо. Куриное филе нарежьте длинными полосками и насадите гармошкой на шпажки.
Маринад. Смешайте соевый соус, кориандр, чеснок, соль и перец. Опустите шашлычки в маринад, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Запекание. Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите шашлыки в форму и запекайте около 20 минут, перевернув один раз.
Финал. Шашлычки должны стать золотистыми и аппетитными.