Яркий, вкусный и очень простой гарнир из чечевицы... Красная чечевица - 250 г (1 стакан) Морковь - 1 шт. (125 г) Лук - 2 шт. (165 г) Соль, перец - по вкусу Куркума - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Масло растительное для жарки - 1 ст.л. Вода - 2 стакана (0,5 л) Первым делом подготовим овощи. Лук порежем мелко, а морковь натрём на тёрке. Теперь берём нашу помощницу и устанавливаем программу "Жарка". У меня программа автоматически ставит 15 минут. Для удобства время можно не менять, а просто отключить, когда закончите обжаривать овощи. Жарим лук на растительном масле до золотистого цвета. Кладём морковь и обжариваем ещё пару минут. Не забываем после этого отключить программу "Жарка". Всыпаем нашу чечевицу, соль и специи. Вливаем горячую воду, перемешиваем содержимое мультиварки и закрываем крышкой. Устанавливаем программу "Крупы". И готовим чечевицу на гарнир в мультиварке 25 минут. Вот и всё, чечевичный гарнир готов...