Секрет этого рецепта в том, что здесь используется не печенье, не крекеры или сухари, а самый настоящий бисквит 😌

👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍰 Бисквит:
1. Яйцо — 5 шт.
2. Сахар — 115 г
3. Мука — 125 г
4. Масло сливочное — 25 г
5. Молоко — 30 г
6. Соль — 2 г
7. Сода — 2 г
☁️ Крем:
1. Масло сливочное — 130 г
2. Сахарная пудра — 70 г
3. Молоко сгущеное — 50 г
4. Ванильный сахар — 4 г
5. Коньяк/Ром — 12 г (по желанию)
🧁 Для пирожных:
1. Бисквитная крошка — 250 г
2. Крем сливочный — 220 г
🍚 Обсыпка:
Пудра сахарная — 25 г
Какао — 20 г