филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.  помидор 1 шт.  сметана 3-4 ст.л.  чеснок 3-4 зубч.  зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)  соль,перец  сыр твёрдый 50-70 гр.  Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить. Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.  Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30