- Сливочное масло — 70 Грамм  - Печенье — 200 Грамм  - Киви — 5 Штук  - Бананы — 2 Штуки  - Йогурт — 500 Миллилитров  - Сахар — 70 Грамм  - Лимонный сок — 1 Ст. ложка  - Желатин — 4 Чайных ложки  В качестве "подложки" и основного коржика мы будем использовать крошку печенья. Лучше взять песочное печенье, чтобы упростить задачу по его измельчению. Рубим его в блендере, мясорубке или просто на обычной терке, после чего смешиваем со сливочным маслом. Чтобы было легче осуществить этот процесс, растопите предварительно сливочное масло. Это можно сделать и на водяной бане вместе с печеньем.  Теперь берем форму, застилаем ее пергаментом и выкладываем нашу основу из печенья и сливочного масла.  Ставим наш корж в холодильник до тех пор, пока не сделаем "начинку". А тем временем замачиваем желатин и даем ему набухнуть. Теперь берем йогурт и смешиваем его с киви (фрукт нарезаем мелкими кубиками).  Нарезаем банан вдоль и выкладываем его на наш корж.  Сверху заливаем йогуртом с киви и отправляем в холодильник на два-три часа.  Когда торт полностью застынет, достаем его из холодильника и выкладываем сверху киви. Обратите внимание, если он плохо застынет, то в йогуртовую массу нужно будет добавить больше желатина.  Вот такой он получается в разрезе. Особенной популярностью йогуртовый торт "Шедевр" в домашних условиях пользуется популярностью в летнее время, но даже зимой для разнообразия можно им побаловать своих близких.