Пять главных мифов об отдыхе на Юге России. Между правдой и вымыслом.

Около 70% территории России находится в северных широтах. Субтропики занимают территорию не более 1% от всей площади страны. Поэтому у большинства из нас отпуск ассоциируется с поездкой на море.

Начиная с ковидных времен и по настоящее время зарубежные курорты по ряду причин стали недоступными для подавляющего большинства жителей нашей страны. Если не считать Беларусь, то наша последняя заграничная поездка была в Италию в сентябре 2019г.

Объехали все 5 городов Чинкве-Терре на берегу Лигурийского моря, попили просекко с анчоусами и бурратой в Ла Специи, а еще погуляли вдоль реки Арно с видом на Пизанскую башню. Эх, сколько контента можно было бы отснять… Но тогда и блога то никакого не было, даже на уровне идеи. Поэтому вся память - несколько любительских фоток и пара магнитов на холодильнике.

Внутренний туризм тогда вообще был моветоном, даже признаком нищебродства, если хотите. Только ленивый не поносил Российские курорты (включая тех, кто ни разу там не был) за отсутствие сервиса, слабую инфраструктуру, невкусную еду, грязь и антисанитарию, конские цены и однообразный отдых.

Сейчас также? Или дело в устоявшихся с советских времен стереотипах, которые несмотря на эволюцию внутреннего туризма, трансформировались в мифы на почве кликбейтных новостей? Понятно, что в каждом мифе, как и в шутке, есть доля мифа. А вот насколько эта доля соотносится с реальностью и позволяет делать обобщенные выводы, сейчас разберемся.

Миф №1. Транспортно НЕдоступно.

Лет 20 назад, наверное, так и было. Путь от Мацесты до Адлера занимал несколько часов, а на дорогу от Тамани до Севастополя, нужно было закладывать не меньше суток, включая переправу через Керченский пролив на пароме. Да и само качество дорожного полотна походило больше на лунную поверхность, чем на федеральную трассу.

Сейчас же все южные курорты связаны единой транспортной сетью. Появилось несколько скоростных автомагистралей:

• Краснодар - Анапа
• Таврида
• Обход Алушты (строится)
• Красная Поляна - Майкоп (строится)
• Обход Адлера (строится)

В том числе поэтому растет популярность автопутешествий. Тем более, что есть, что посмотреть вокруг. Но об этом позднее.

До многих курортов также можно добраться и на поезде. Отличный вариант, когда вы путешествуете налегке с одним рюкзаком. Например, поезд Москва-Сочи стоит от 6 500 руб. (плацкарт)

Миф №2. НЕгостеприимно.

К индустрии гостеприимства традиционно относят проживание, питание, развлечения и организацию путешествий. И вот к этим аспектам больше всего претензий у наших туристов. Да и у меня претензий достаточно, но давайте по порядку.

Представьте себе человека, который в последний момент купил билет на поезд в сторону моря и добрался, скажем, до Анапы. Поймал первого попавшегося бомбилу, тот его втридорога довез до халабуды, объявление о сдаче которой наш незадачливый турист увидел на картоне у бабушки, торгующей местными абрикосами. И вот он голодный и злой решил дойти до моря, перекусив по дороге заветренной чурчхелой, с ливерными пирожками под домашнее вино. А тут еще какие-то мордовороты на пляж не пускают, мол запрещено купаться из-за розлива мазута. Как вы думаете, какими впечатлениями поделиться наш турист со своими друзьями об отдыхе на черноморском побережье?

К тому же, еще находятся местные, которым туристы мешают: создают толпы на улицах, ходят в купальниках по ресторанам, мусорят, справляют нужду в море, несмотря на наличие платных туалетов, еще и работу у местных отнимают. А откуда берется бюджет, который государство инвестирует в развитие их родного города им невдомек.Позаботьтесь о своем отдыхе заранее: посмотрите билеты, горящие туры и акции, рейтинги отелей и заведений общепита на яндекс картах. Почитайте отзывы, посмотрите обзоры блогеров, в конце концов. Не хотите этим заниматься – возьмите пакетный тур, где все спланируют за вас. Рекламировать агентства не будем – их предостаточно. Ведь зачастую, в привычные поездки в Турцию или Египет мы так и поступаем.

Например, только в Краснодарском Крае более 30 отелей, работающих по системе все включено, со всей необходимой инфраструктурой: бассейны, спа-центры, анимация, детские клубы и разнообразное питание. Многие из них расположены на первой береговой линии и имеют собственные пляжи.

Подробный обзор одного из них можете посмотреть тут:

Миф №3 НЕвкусно

Аналогично с кафе и ресторанами. Ведь вас никто не заставляет заходить в первую попавшуюся шашлычку и покупать вино из бочонка в прибрежном алкомаркете.
Яндекс карты в помощь.

Но ведь в Европе есть мишленовские рестораны, скажете вы, посещая которые можно быть уверенным в кухне сервисе и качестве обслуживания! Все верно, на южных курортах мишленовских ресторанов нет. Но не потому, что нет приличных и статусных заведений, а потому, что Мишлен просто сюда не добрался, а с началом СВО и вовсе ушел из России.

При этом, у нас есть свои гиды, не уступающие мишлену. Например, Международная ресторанная премия WHERETOEAT 

На юге огромное количество статусных заведений, предлагающих кухню всего мира: от средиземноморских деликатесов и армянской долмы, до греческих гиросов и локальных специалитетов. А там, поверьте, есть что попробовать! Про пиццерии и хинкальные я вообще молчу.

Рапаны, крымские устрицы, черноморская рыба (барабулька, сарган, луфарь, калкан, ставрида, хамса), которые в руках умелого шефа превращаются в кулинарные шедевры. Караимские пирожки и чебуреки в конце концов. А это национальное блюдо крымско-татарской кухни, которое стало популярным на всей территории РФ.

Один только ресторан Циклоп на винодельне UPPA Winery чего стоит!

Миф №4 НЕдосуг.

Достопримечательности также не ограничиваются колесами обозрения и дельфинариями, которые, конечно, же есть в каждом курортном городе, но являются, скорее, дополнением, а не основой досуговой инфраструктуры. И не торопитесь бронировать экскурсии в первом попавшемся ларьке на набережной. Оглядитесь немного по сторонам.

Приведу несколько уникальных примеров из разных категорий:

• Херсонес Таврический. Севастополь. Историко-археологический музей-заповедник. Расположен на месте древнего города-государства Херсонеса, включённого в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

• Генуэзская Крепость. Судак. Памятник средневековой архитектуры, постройки 1371г. общей площадью 30 га.

• Музей подводных лодок. Балаклава. Музей нового поколения с интерактивными площадками, мультимедийными зонами со световыми и шумовыми спецэффектами. Расположен на секретном объекте времен «холодной войны».

• Пешеходный маршрут «Через горы к Чёрному морю, через приют Фишт» или «Тридцатка». Плато Лаго-Наки. Один из самых старых, массовых и популярных в Советском Союзе туристских маршрутов.

• Сочи Парк. Сириус. Парк развлечений с огромным количеством аттракционов мирового уровня, включая самый экстремальный, самый высокий, и самый протяженный, аттракционы в России.

• Астория Гранде. Сочи. Современный 11-палубный теплоход, на 1328 пассажиров, курсирующий по Черному и Средиземному морям.

• Игорная зона на Красной Поляне. Комплекс из 4-х игорных заведений, общей площадью 34 000 кв. м., с персоналом более 1800 человек.

• Фестиваль адыгейского Сыра. Ежегодное мероприятие в Республике Адыгея на свежем воздухе с конкурсами, артистами, мастер-класами дегустациями, посвящённое адыгейскому сыру — одному из главных брендов региона.

• Винный город. Геленджик. 40 000 кв. м. с ресторанами, дегустационными залами, кинотеатром и винотекой с самой большой коллекцией вина российских производителей.

И это лишь малая часть того, что вам могут предложить южные курорты.

Агротуризм – это вообще отдельное направление, которое ежегодно набирает обороты. Сыроварни, экофермы, лавандовые поля и прочие предприятия, куда можно с легкостью записаться на экскурсию с дегустацией, мастер-классами и привезти массу впечатлений и ярких фотографий.

Отдельного внимания заслуживают винодельни. Именно на юге сосредоточено более 90% производства вина, которое ничуть не уступает зарубежным аналогам по качеству. Тем более, что вино – это терруарный продукт, когда органолептика зависит не только от мастерства винодела, но и от почвенно-климатических характеристик местности, на которой растет виноград. А они уникальны для каждой местности. И такое вино вы в Европе не попробуете, как и наоборот. Повторюсь, не путать с домашним вином из бочонка у Ашота на набережной в Адлере.

Посмотрите видео ниже. Поймете, о чем я.

Миф №5 НЕдешево

Тема стоимости — это вообще бескрайнее поле для передергиваний, манипуляций и прочих хитростей, чтобы повлиять на ваше мнение. Типа, в Турции дешевле. Но чем больше задаешь вопросов, тем больше возникает сомнений.Поэтому, чтобы придать хоть какую-то объективность этому утверждению, нужно провести большую аналитическую работу, промониторив огромное количество источников. Думаете, кто-то из диванных критиков этим занимается?

Доверяйте собственной голове. Если вам предложили горящую путевку заграницу – езжайте с удовольствием! Но именно потому, что вы сами запросили предложения из разных агентств, сравнили цены и выбрали лучшее, а не потому что блогер Вася написал в интернете.

В продолжение темы расходов. Завтрак или обед в приличной столовой на юге вам обойдется ~ 350р. с человека. Большой, сочный и ароматный чебурек в Крыму стоит 150 руб. Или 1,5 евро. Какую еду в Европе можно позволить за эти деньги? Ну а в ресторанах разлет цен, сами понимаете, сравнивать бессмысленно.

Арендуйте апартаменты. Предложений достаточно. Стоимость +\- как у отелей, но наличие кухни позволяет существенно экономить на еде, особенно в длинном отпуске.

Отдых в кемпинге, вообще, позволяет кратно сэкономить на всем. Да, это жизнь в палатке или автомобиле с ограниченными удобствами. Но, с другой стороны, если вы любите природу и автопутешествия, встречать рассветы под шум прибоя на берегу моря, готовить еду на огне, то почему бы и нет?

Цена за сутки в кемпинге варьируется от 500р. до 1000р. Кстати, через неделю у нас выйдет большое видео с обзором кемпингов Краснодарского Края. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!

Подводя итог, хочется сказать, что за последний десяток лет мы прошли огромный путь в развитии и эволюции индустрии гостеприимства, пусть и в роли догоняющих, с ориентиром на зарубежные достижения. Но прямое сравнение и, тем более, противопоставление будет всегда неправильным: терруар везде разный)

Нашим курортам, безусловно, есть куда расти и что подтягивать, но с другой стороны, есть что предложить и показать даже искушенным туристам.

В общем, лучше один раз увидеть, чем сто раз посмотреть. Хорошего отдыха и ярких вам впечатлений!

#ТопБЛОГ #РоссияСтранаВозможностей #БольшойСочи #блогерыроссии