Рецепты простых и сложных блюд. (ХОЧУ ЕСТЬ)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом мясного паштета, который готовится в автоклаве. Он прост в приготовлении и единственная загвоздка в его готовке – это наличие автоклава. Если у вас есть автоклав, то с уверенностью берите этот рецепт на вооружение. Если же нет, то все равно рекомендую познакомиться с этим рецептом. Возможно, он убедит вас в необходимости приобрести автоклав, который является максимально полезной в хозяйстве вещью, особенно для людей, любящих заготавливать консервацию. Итак. Для приготовления паштета нам потребуются: Проверяем наличие всех ингредиентов и приступам к подготовительному этапу. Готовка мясного паштета в автоклаве требует проведения подготовительного этапа. Простыми словами, автоклав нам потребуется в самом конце процесса приготовления. Начнем с мяса: Пока мясо варится, разберемся с жиром/салом/смальцем и луком: Как понять, что мясо для паштета готово? Все довольно просто. Оно должно без труда разбираться на волокна. Если мясо готово, то даем ему немного о

Решили мы запечь курочку. Хотели, чтобы получилось сочно, ну и естественно вкусно. Взяли курицу, по весу примерно 1800 кг, один апельсин, соевый соус, чеснок и из специй копченая паприка. Ах, да, еще нам понадобится бекон. Мы еще почистили картошку, хотим запечь ее вместе с курицей. Можете сделать также. На грудке делаем глубокие надрезы и наполняем их беконом. Не очень эстетично, но после запекания - красота! Вот примерно так все выглядит . А теперь перейдем к соусу. Пару ложек меда, смешать с парой столовых ложек соевого соуса, пару ложек масла, туда же выдавим или нарежем чеснок по вкусу. Можете подсолить. Да, это несмотря на то, что соус и так соленый. Также по вкусу добавьте горчицу. Все ингредиенты перемешиваем до однородности и удобным способом натираем курицу получившемся соусом. Оставшийся соус можно вылить на картошку или полить им курицу. А дальше, можно ставить сразу в духовку, но лучше дать постоять часок. В этом случае картошку можно почистить позже, или готовить вовсе б