Китайский в рюкзаке | Language2GO

Важнейший праздник в Китае — Chūnjié (春节), Праздник Весны, или Китайский Новый год, наступил по лунному календарю сегодня, 29 января 2025 года. Одно из главных блюд на этот праздник — пельмени (饺子, jiǎo zi). Почему именно пельмени? 1. Форма: Пельмени напоминают старинные китайские золотые слитки, символизируя богатство и процветание. 2. Традиция: Считается, что приготовление и совместное лепка пельменей укрепляют семейные узы. Рецепт китайских пельменей (饺子): Ингредиенты (材料, cáiliào): • 面粉 (miàn fěn) — мука для теста. • 水 (shuǐ) — вода. • 猪肉 (zhū ròu) — свинина (можно заменить на курицу или говядину). • 虾 (xiā) — креветки (по желанию). • 韭菜 (jiǔ cài) — китайский лук (или зелёный лук). • 白菜 (bái cài) — пекинская капуста (можно заменить на любую зелень). • 生姜 (shēng jiāng) — свежий имбирь. • 酱油 (jiàng yóu) — соевый соус. • 盐 (yán) — соль. • 香油 (xiāng yóu) — кунжутное масло. Рецепт 做法 （zuòfa): * 混合 (hùn hé) — смешать * 面粉 (miàn fěn) — муку * 和水 (hé shuǐ) — и воду, * 做成 (zuò chéng) — сдел

В Китае календарный Новый год в ночь с 31 декабря по 1 января не является главным праздником, так как большинство людей ориентируются на традиционный лунный Новый год. Именно сегодня, 29 января наступил Новый год в Китае, с чем я поздравляю подписчиков. Можно сказать, что именно сейчас змея вступает в свои права и становится хозяйкой года. Как поздравить китайца с Новым годом? Например, вот так: 新年快乐！ xīn nián kuài lè! С Новым годом! Популярные пожелания с Новым годом в Китае: • 幸福安康 (xìng fú ān kāng) — счастья и здоровья; • 万事如意 (wàn shì rú yì) — исполнения всех желаний; • 财源广进 (cái yuán guǎng jìn) — финансового благополучия. Что принято дарить на календарный Новый год? Если китайцы всё-таки решают что-то подарить, выбор остаётся простым и практичным, как у нас: • коробки конфет или сладостей; • подарочные сертификаты; • вино или чай; • символические сувениры. Мы поздравляем вас с наступившим Новым годом! 祝你们新年快乐，幸福安康! zhù nǐ men xīn nián kuài lè, xìng fú ān kāng! (Желаем счас

Многие блогеры, рассказывающие про Китай, бывают весьма однобокими. Говорят либо про то, какие здесь замечательные люди, прекрасная культура и удобная инфраструктура, либо наоборот: все ужасно, грязно и неудобно. А если спросить, почему так происходит, то все спишут на собственное мнение и ничего не объяснят. Да что уж там. Даже в этом канале часто звучали как похвалы, так и критика определенных сторон жизни в Китае. Но всему хорошему (чего в Поднебесной много) и плохому (чего тоже достаточно) есть разумное объяснение. Называется оно менталитетом, из которого растут все корни. Так давайте углубимся в такое многогранное понятие, как "китайский менталитет". Это не просто набор привычек и стереотипов, а целая система взглядов и поведения, которая формировалась на протяжении тысячелетий. В этой статье я хотела бы обратить внимание скорее на негативные стороны, которые вызывают раздражение у русских и о которых стараются не упоминать. Поведение местных жителей в стране - это первое, что м

Интернет - это сеть международная, но вид ее зависит от страны. И если в Европе, Америке и России интернет будет не сильно различаться, то вот в Поднебесной привычную “всемирную” паутину можно даже и не узнать. Китайский сегмент интернета - это вообще уникальный феномен, который можно назвать полностью автономной сетью. Мягко говоря, если типичному юзеру из России показать их сайты и социальные сети, то они ему покажутся знакомыми, но он вряд ли что-либо поймет. Но у китайской сети есть свои крутые “фишки”, как и, впрочем, недостатки. Масштабы цифровизации в Поднебесной поражают воображение. На сегодняшний день аудитория китайского интернета превышает миллиард пользователей, что делает страну абсолютным лидером по этому показателю. При этом потенциал роста колоссален. Государственная политика Китая целенаправленно стимулирует развитие цифровых технологий. Текущий пятилетний план развития страны уделяет приоритетное внимание цифровой трансформации экономики. Амбициозная программа по обе

Больше риса китайцы любят только рыбу, которую могут есть в любом виде. Для иностранного гостя первое посещение китайского ресторана может обернуться серьезным стрессом, если по незнанию заказать блюдо под названием “сашими” (или юй шэн). Сашими называется сырая рыба, которая нарезается тонкими ломтиками и подается с соевым соусом. В некоторых ресторанах, кстати, резать несчастную рыбку могут прямо на глазах у гостя. История сашими, как и суши, берет начало в прибрежных регионах Поднебесной. Изначально так назывался способ хранения сырой рыбы, но вскоре предприимчивые рыбаки, иногда не имевшие возможности пожарить рыбу, назвали так полноценное блюдо, которое в итоге похвалил сам император. На юге страны деликатес назвали юй шэн (鱼生). Исторические источники и кулинарные исследователи прослеживают возникновение сашими ко временам династии Цинь, правившей более двух тысячелетий назад. Со временем придворные кулинары усовершенствовали технику разделки, разработав сложную систему правил. Он

Давно ищите возможность начать заниматься по утрам, но все никак? То времени нет, то гарантирующих успех упражнений, то еще что-то мешает. Но если с первым помочь себе можете только вы, то по-настоящему эффективную систему тренировок можно найти в этой статье. Хотя ради такого результата время и само найдется, ведь эффективность метода гарантирует тысячелетняя китайская практика. Китайская нация всегда была одной из самых здоровых. В современном мире средняя продолжительность жизни в Поднебесной достигает 77 лет. Даже при низком уровне экологии в стране и бешеном трудоголизме. Глупо было бы думать, что это обусловлено только генетикой. Все благодаря оздоровительным практикам, передающимися от старших поколений к младшим. Но стоит сразу сделать важную ремарку. Долголетие приходит через постоянство поддержания физического и душевного здоровья. Представители этой древней цивилизации предпочитают активный образ жизни, включающий длительные пешие прогулки и регулярные оздоровительные упраж

Пробуем разобраться с тем, как быстро запомнить как сам иероглиф "семья", так и всех членов семьи и их обозначение в китайском. Семья на китайском — 家 (jiā) Это слово обозначает как дом, так и всю семью в целом. В китайском языке слова, обозначающие членов семьи, часто состоят из двух иероглифов. Первый слог имеет тонировку, а второй произносится нейтрально. Это характерно для наиболее употребляемых слов. Ниже приведён список самых распространённых слов, обозначающих родственников: 1. 爸爸 (bàba) — папа 2. 妈妈 (māma) — мама 3. 哥哥 (gēge) — старший брат 4. 弟弟 (dìdi) — младший брат 5. 姐姐 (jiějie) — старшая сестра 6. 妹妹 (mèimei) — младшая сестра 7. 爷爷 (yéye) — дедушка (по отцу) 8. 奶奶 (nǎinai) — бабушка (по отцу) 9. 姥姥 (lǎolao) — бабушка (по матери) 10. 姥爷 (lǎoye) — дедушка (по матери) Простая методика запоминания: Для того чтобы выучить эти слова без усилий, можно воспользоваться следующим методом — ассоциации и повторы. 1. Создание ассоциаций. Свяжите каждое китайское слово с образом родств

Когда мы чем-то часто пользуемся, обычно возникает желание узнать как можно больше об этом предмете: название, историю, изобретателя. Например, почему чай назвали чаем и тому подобное. И думаю, что я не ошибусь, если предположу, что наиболее часто в своей жизни вы пользуетесь деньгами. У каждой валюты есть своя история названия. У одной она более странная, у другой - более логичная. Вот деньги в Китае называются юань. Валюта, так скажем, на слуху. Вот только что стоит за ее названием? Хочется понимать, чем предстоит расплачиваться. Название может показаться сложным и странным (особенно для русского уха), но за ним скрывается интересная история, полная отсылок к культуре и китайскому языку. Начнем с того, что юань — это единственная валюта, которой можно рассчитываться в Китае. Мечтаете о шопинге в Пекине или Шанхае? Запасайтесь юанями. Но кому вообще в голову пришло именно это слово? Название «юань» происходит от китайского слова «圆», что в переводе означает «круглый». Да, фантазии тут

Устаете воспитывать своих детей? Они не слушаются и совсем не хотят учиться? Что ж, есть один подходящий вариант по прививанию дисциплины. Отправьте своего непослушного малыша в китайский монастырь! Ну, а если для вас это звучит абсурдно или просто невозможно, то стоит хотя бы позаимствовать пару приемов воспитания. Все же у кого у кого, а у монахов опыт в создании “железных” детей очень большой. В провинции Хэнань, в самом сердце Китая, расположен знаменитый монастырь Шаолинь. Это место не просто изящное и красивое — оно пропитано историей, духом и, конечно же, кунг-фу. Что же делают здесь шаолиньские монахи, помимо того, что разминаются на восходе солнца и выполняют акробатические трюки? Они еще учат детей. Но как же это происходит? Мнения по поводу монастырской школы разные: одни считают, что над детьми совершается систематическое насилие, а другие называют иногда слишком суровые методы монахов оправданными. Можно ли однозначно судить об этом? Стоит сразу указать, что монастырь Шаол