Екатерина Вундер / нутрициолог / автор книги "Желчный под контролем" / автор программ "Бережное очищение" и "Здоровый желчный"

Статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Любые изменения образа жизни согласуйте со специалистом. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. Прежде чем разбирать причины, давайте поймём механизм. В норме желчь - это сбалансированный раствор. В ней есть три основных компонента: холестерин, желчные кислоты и фосфолипиды (в основном лецитин). Желчные кислоты и фосфолипиды удерживают холестерин в растворённом состоянии. Как только баланс нарушается - холестерина становится слишком много, а удерживающих веществ недостаточно - он выпадает в осадок. Крошечные кристаллы постепенно слипаются, растут и превращаются в камни. Этот процесс называется литогенезом (камнеобразованием). Теперь разберём, что именно толкает организм к этому сбою. 🟡 Основные причины камнеобразования Все причины можно разделить на три большие группы: Чаще всего работае

Сегодня поговорим про анемию. Недавно наткнулась на результаты одного масштабного исследования в JAMA Network Open - и меня это реально зацепило. Решила, что вам тоже надо знать. Обычно мы думаем: анемия - ну, бледная, уставшая, поспит - пройдет. Но нет. Всё гораздо глубже. Дефицит железа может… отключать мозг. Буквально. Ученые 9 лет наблюдали за более чем 2000 человек старше 60 лет (изначально без деменции). И вот что получили: 📊 У тех, у кого была анемия — риск деменции выше на 66% 📊 Если низкий гемоглобин шел в паре с «плохими» нейромаркерами (p‑tau217, NfL) - риск взлетал в 3–4 раза Почему? Мозг начинает задыхаться в режиме «микрогипоксии» - кислорода нейронам просто не хватает. Схематично: гемоглобин - это курьер по доставке кислорода. Нет курьера → мозг недополучает воздух → запускается тихое воспаление → нейроны портятся быстрее. Низкий гемоглобин -это не индивидуальная особенность, а фактор риска, который можно отследить. По данным ВОЗ 2025 года, в мире 30,7% женщин репроду

Статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Любые изменения образа жизни и приём препаратов согласуйте со специалистом. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. Предлагаю начать с того для чего нужен в принципе желчный. Желчный пузырь - это небольшой мешочек под печенью, который работает как резервуар и концентратор желчи. Как это устроено: Зачем нужна желчь? Что значит «плохой желчеотток»? Это состояние, при котором желчь застаивается в пузыре или протоках, становится густой и не выходит в нужном количестве после еды. Основные варианты нарушений: Не нужно дожидаться камней и приступов. Вот ранние признаки плохого желчеоттока: Желудочно-кишечные признаки: Общие признаки: Если вы узнали себя в 2–3 пунктах - это повод проверить желчный. Начните с УЗИ брюшной полости. Оно оценит размеры, форму, толщину стенок, наличие перегибов, камней и

Сегодня разбираем серьезную тему - камни в желчном и протоках. Это одна из самых частых проблем, с которой ко мне приходят на консультацию. И, к сожалению, многие узнают о камнях уже на операционном столе. А ведь часто всего этого можно было избежать, если вовремя понять причины и принять меры. Не все камни одинаковы. От типа камня зависит и причина его появления, и тактика лечения. Холестериновые камни (около 75-80% всех случаев) - самые распространенные. Образуются, когда в желчи слишком много холестерина. Желчь становится перенасыщенной («литогенной»), холестерин не успевает растворяться и выпадает в кристаллы, которые постепенно растут и превращаются в камни. Пигментные камни - они бывают двух видов: Причин несколько, и часто они работают в комплексе: 1. Нарушение баланса компонентов желчи В норме желчь - это раствор, где холестерин удерживается желчными кислотами и фосфолипидами. Если этого баланс нарушается, холестерин выпадает в осадок. К этому приводят: 2. Застой желчи Если жел

⚠️ Важно: статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Диагноз «жировой гепатоз» ставит врач на основании УЗИ и анализов. Любые изменения образа жизни согласуйте со специалистом. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. Жировой гепатоз (неалкогольная жировая болезнь печени, НАЖБП) - это состояние, при котором жир накапливается внутри клеток печени (гепатоцитов). Печень постепенно перестаёт выполнять свои функции: фильтровать кровь, выводить токсины, перерабатывать жиры, синтезировать белки. Почему это опасно? Со временем жировой гепатоз может перейти в воспаление (стеатогепатит), затем в фиброз, а затем - в цирроз печени. Цирроз, в отличие от гепатоза, уже необратим. Важно знать, что на ранних стадиях жировой гепатоз полностью обратим. Клетки печени обновляются каждые 6–12 месяцев. Если убрать причину и создать условия для восстановлен

⚠️ Важно: статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. При наличии камней или острых заболеваний желчного пузыря любые изменения рациона согласуйте со специалистом. Знаете, что общего у жареной картошки, магазинного майонеза и стакана ледяной газировки? Они - главные враги вашего желчного пузыря. Вы можете не чувствовать этого сегодня, но через год-другой желчный напомнит о себе тяжестью, горечью, а то и камнями. Я - Екатерина Вундер, дипломированный диетолог и нутрициолог. Более 8 лет практики, свыше 7800 человек прошли мои программы. Автор книги «Желчный под контролем» и программ «Бережное очищение», «Здоровый желчный», «Биохакинг мозга». Спикер проекта мэра Москвы «Московское долголетие». Сама прошла путь от хронических заболеваний к здоровью и энергии. Мой подход - системный, без таблеток, с опорой на науку и физиологию. Давайте разберём 5 продуктов-убийц, которые превращают желчь в г

⚠️ Важно: статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Любые лечебные и диагностические решения принимайте только после посещения лицензированного медицинского специалиста. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. Я - Екатерина Вундер - дипломированный диетолог и нутрициолог. Сама прошла путь от хронических заболеваний (цистит, геморрой, лишний вес, вечная усталость) к здоровью и энергии. Мой подход - системный, без таблеток, с опорой на науку и физиологию. Пока всё работает исправно, дом тёплый, светлый, уютный. Но стоит одному элементу дать сбой - страдают все. Если у вас прорвало трубу под раковиной, вы не будете клеить новые обои поверх мокрой стены. Вы вызовете сантехника, перекроете воду, уберёте остатки жидкости, просушите стены и только потом- будете делать ремонт. С организмом - точно так же. Нельзя лечить один орган изолиро

⚠️ Важно: статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Сохранение органа возможно только по заключению врача после обследования. Любые лечебные и диагностические решения принимайте только после посещения лицензированного медицинского специалиста. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. Я - Екатерина Вундер - дипломированный нутрициолог (РУДН) и диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов. Более 8 лет успешной практики. Свыше 7800 человек прошли её программы. Автор книги «Желчный под контролем», программ «Бережное очищение», «Здоровый желчный», «Биохакинг мозга». Спикер проекта мэра Москвы «Московское долголетие». Сама прошла путь от хронических заболеваний (цистит, геморрой, лишний вес, вечная усталость) к здоровью и энергии. Мой подход - системный, без таблеток, с опорой на науку и физиологию. Дискинезия - это нарушение мо

⚠️ Важно: статья носит информационный и ознакомительный характер. Не является медицинской рекомендацией, диагнозом или заменой очной консультации врача. Диагноз «жировой гепатоз» ставит врач на основании УЗИ и анализов. Автор не несёт ответственности за последствия самостоятельного использования данной информации. я - Екатерина Вундер - дипломированный нутрициолог (РУДН) и диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов. Сама прошла путь от хронических заболеваний (цистит, геморрой, лишний вес, вечная усталость) к здоровью и энергии. Мой подход - системный, без таблеток, с опорой на науку и физиологию. Представьте, что печень - это фильтр, который очищает кровь, перерабатывает жиры и выводит токсины. При жировом гепатозе клетки печени (гепатоциты) начинают накапливать жир внутри себя. Печень увеличивается, становится «рыхлой», перестаёт справляться со своими функциями. Самое коварное: у печени нет нервных окончаний. Она не болит. Вы можете годами не знать, что она страдает. А ког