Фильтр
Бомбезная курица запеченая с овощами
Рецепт курицы, запеченной в духовке с овощами, позволит вам приготовить одновременно птицу и гарнир, подав полноценное блюдо к обеду. Курица с овощами запекается в духовке, периодически взбрызнутая собственным соком. Украсить запечённую курицу веточкой тимьяна. Продукты Картофель (средний, очищенный) - 3 шт. Луковица фенхеля (большая) - 1 шт. Красный лук (большой) - 1 шт. Курица без шкуры (разобранная на 8 частей) - 1 шт. Оливковое или другое растительное масло - 2 ст. л. Тимьян свежий или сухой (рубленный) - 1 ст. л. Соль - 1 1/2 ч. л. Молотый черный перец - 1/4 ч. л. Веточка тимьяна для украшения 1)Разогреть духовку до 210 градусов. Порезать картофель на куски по 5 см. У фенхеля обрезать перья. Луковицу разрезать на 8 частей. Лук также разрезать на 8 частей. 2)В большой противень выложить курицу, овощи и смазать маслом. Посыпать порезанным тимьяном, солью и перцем. 3)Выпекать 20 минут. Полить курицу и овощи соком, который образовался на противне, и выпекать еще 20 минут. 4)Готовить к
Бомбезная курица запеченая с овощами
Показать еще
  • Класс
Бомбезные Котлеты из рыбы
Продукты (на 10 порций) -Филе рыбы - 800 г Соль - 2 ч. ложки Хлеб белый - 300 г Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 400 мл Лук репчатый - 1 шт. Черный молотый перец - 1 щепотка Растительное масло - 50 г Котлеты из рыбного фарша можно делать в духовке. Для этого нужно выложить котлеты на смазанный маслом противень, сверху немного смазать сметаной и тушить котлеты из рыбы при температуре 180 градусов около 20 минут. Рыбное филе промыть и нарезать кусками. Лук репчатый очистить, вымыть и разрезать на 4 части. Белый хлеб замочить в молоке. Пропустить через мясорубку рыбу, хлеб и лук. Посолить, поперчить, добавить куриные яйца. Хорошо вымешать фарш. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Влажными руками сформировать котлеты, выложить в горячее масло. Жарить котлеты из рыбы с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Котлеты из рыбы готовы. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Бомбезные Котлеты из рыбы
Показать еще
  • Класс
Показать ещё