Сегодня готовим двойную сливочно-клубничную прослойку для торта. Прослой получается очень ароматной, но конечно при условии ароматной клубники. Такую прослойку можно использовать практически в любой торт в качестве начинки.
#клубничнаяпрослойка #прослойкавторт #прослойкаклубничныйпломбир
___________________________
По вопросам рекламы
Телеграм: @BelozerovaEl
Почта: tartaletka.elena@mail.ru
________________________
Диаметр форм - 16 см
Высота формы - 2 см
Выход - 1 прослойка
________________________

СЛИВОЧНО-КЛУБНИЧНАЯ ПРОСЛОЙКА:
1 СЛОЙ
Клубника — 65 г
Сливки 33 % (охлаждённые для взбивания) — 80 г
Сгущённое молоко — 60 г
Желатин (быстрорастворимый 220 блюм) — 7 г
Вода (в желатин) — 40 г

2 СЛОЙ
Клубника — 150 г
Сахар — 40 г

Торт с этой прослойкой -﹥
__________________________
Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.