Простые рецепты от Натальи

 Если в преддверии новогодних праздников 🎄 вы устали от традиционного «Оливье» 🥗 и ищете нечто более лёгкое, изысканное, но при этом простое в приготовлении, салат «Искушение» 🥗 — именно то, что нужно. Этот модный кулинарный хит уже покорил тысячи праздничных столов, и теперь настало время и вам открыть для себя его необычное, но гармоничное сочетание вкусов. 😋✨ Салат «Искушение» сочетает в себе мягкость курицы, сладость ананаса, лёгкую хрусткость орехов и сочность кукурузы. Идеальный выбор для тех, кто хочет удивить родных и близких чем-то новым и запоминающимся в новогоднюю ночь. Ингредиенты (на 4–6 порций): ✅ Копченые куриные голени — 4 штуки (примерно 500–600 г); ✅ Консервированная кукуруза — 1 банка (300 г); ✅ Твёрдый сыр — 150 г; ✅ Консервированные ананасы — ½ банки (около 200 г); ✅ Грецкие орехи — 1 небольшая горсть (30–40 г); ✅ Майонез — по вкусу (примерно 100–120 г); ✅ Соль — по вкусу. Как приготовить салат «Искушение»: Первым делом аккуратно снимите мясо с

Обжаренные кабачки, яйца, помидоры и легкая заправка создают идеальный баланс вкуса. Готовится быстро, на вкус еще лучше. Нарезать кабачок кубиками или ломтиками, обжарить на растительном масле до мягкости и легкой румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Пока кабачок остывает, нарезать вареные яйца и помидор. Измельчить чеснок и укроп. В большой миске соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, заправить сметаной или майонезом — на выбор. Хорошо перемешать. Салат можно подавать сразу или немного настоять в холодильнике. Блюдо получается нежное и очень летнее. Идеально подходит как самостоятельно, так и к гарниру или мясу. Приятного Вам аппетита! ❤️

 Стейк из молодой капусты с фаршем в духовке настолько необычно выглядит, что не сразу можно догадаться, из чего он приготовлен. Хотя на самом деле, никаких особенных продуктов в этом рецепте нет. И на приготовление такой красоты у вас уйдет чуть менее часа. Причем половину этого времени стейки будут запекаться в духовке. Согласитесь, невероятное во всех смыслах блюдо — питательное, нарядное, вполне бюджетное и к тому же не отнимает много времени и сил. С такими стейками любой обед и ужин превратится в праздник во всех смыслах. 1. Я нарезала капусту тонкими кружочками, и у меня ушло почти два небольших кочана молодой капусты. Выложила капусту на противень, смазанный растительным маслом, посолила и посыпала смесью перцев. Куриный фарш тоже посолила, добавила чёрный молотый перец по вкусу и немного воды. Перемешала всё это. 2. Тщательно перемешиваем ингредиенты, выкладываем фарш на капусту и аккуратно распределяем его. Смазываем каждую «шапочку» небольшим количеством кетчу

В глубокой кружке вилкой тщательно смешайте творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ваниль. Добавьте манку или овсянку в кружку и снова тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков. По желанию добавьте изюм, кусочки банана или замороженные ягоды. Оставьте массу на 3–5 минут, чтобы манка набухла. Если спешите, этот шаг можно пропустить. Поставьте кружку в микроволновку на 2,5–3,5 минуты на полной мощности. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. После окончания приготовления дайте запеканке постоять около минуты. За это время она дойдет до идеальной консистенции. 📌 Интересный факт: В микроволновке блюда готовятся значительно быстрее благодаря равномерному нагреву влаги внутри продуктов. Теперь у вас есть рецепт самой быстрой и вкусной творожной запеканки. 😊 Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 Виши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘😘😘

 Всем привет 👋 Есть у меня здесь любители «наполеона»?😊 Рецепт для ленивых 🙈 Торт из лаваша 😉 Изюминка этого рецепта в том, что хрустящие листы лаваша перед нанесением крема мы пропитаем сладким молоком, уваренным с сахаром. Такой кулинарный приём гарантирует, что торт пропитается всего за несколько часов. ✅ Рецепт приготовления Из листов лаваша вырезать нужную форму. Поставить в духовку и подсушить лаваш до хруста (минут 10). Обрезки тоже подсушите, они понадобятся для засыпки.  Сделать крем, для этого размягчённое сливочное масло смешать со сгущёнкой.  Молоко проварить с сахаром в течение 20 минут.  Собираем торт: каждый корж смазать уваренным с сахаром молоком, затем нанести крем и равномерно распределить. Коржи сложить друг на друга. Обрезки измельчить в крошку и посыпать ими готовый торт. Отправить торт в холодильник на ночь. Приятного чаепития! 🤗 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцс

 . Ингредиенты: Вода – 1.5 л Говядина или свинина – 200 г Картофель – 3 шт. Пшено – 80 г Лук репчатый – 1 шт. Масло сливочное – 1 ст.л. Морковь – 1 шт. Зелень Соль, перец – по вкусу Перец горошком – 5-6 шт. Подготовить составляющие для супа. Мясо порезать небольшими кусочками. Овощи почистить. Пшено перебрать и хорошо промыть водой, пока вода не станет прозрачной. Это уберет из пшена горечь.  Воду в кастрюле довести до кипения и положить кусочки мяса. Как только вода закипит, сделать огонь поменьше и убрать образовавшуюся пену. В кастрюлю добавить перец горошком и варить на медленном огне примерно 20-25 минут. Посолить бульон по вкусу. В кастрюлю с кипящим бульоном всыпать картофель. Варить 5-7 минут  Разогреть сковороду со сливочным маслом. Выложить порезанные лук с морковкой и обжарить, помешивая, до золотистого оттенка, 3-5 минут. Добавить овощи в кастрюлю. Всыпать в бульон пшено. Довести до кипения, варить еще 10 минут. Снять кастрюлю с огня, добавить зелень, з

 Утро – время, когда каждая минута на счету. Но это не повод отказываться от вкусного и полезного завтрака. Творожная лепешка – идеальное решение для тех, кто ценит время и здоровое питание. В отличие от оладий или сырников, она готовится невероятно быстро, содержит меньше жира и при этом порадует вас нежным вкусом и приятной сытностью. А вариативность рецептов позволит угодить даже самым привередливым членам семьи. Список необходимых продуктов (на 1 лепешку): Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка ингредиентов: Все продукты должны быть комнатной температуры. Просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом и лепешка получилась более пышной. 2. Замес теста: В глубокой миске тщательно смешайте творог, яйцо и сметану. Добавьте соль и сахар (если используете). Перемешайте до однородной массы, разбивая все комочки творога. 3. Добавление сухих ингредиентов: Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте до образования мягкого, не липкого теста.

Светлая Пасха – праздник обновления и пробуждения природы. Вместо искусственных красителей, наполненных химией, предлагаю окунуться в мир натуральных оттенков и создать пасхальные яйца, излучающие природную красоту и душевное тепло. Этот подход не только безопасен для здоровья, но и позволяет создать уникальные, неповторимые шедевры, отражающие заботу об окружающей среде и подлинное весеннее настроение. Забудьте о стандартных, однообразных цветах из магазина! Природа предоставляет нам невероятную палитру, достаточно лишь немного фантазии и доступных ингредиентов. Превратим обычную покраску яиц в увлекательный творческий процесс, используя дары природы, которые легко найти на вашей кухне или в ближайшем саду. Секреты натуральной палитры для пасхальных яиц: 1. Луковая шелуха: золото и бронза из кладовой. Этот проверенный веками метод позволит получить благородные оттенки от нежного золотистого до насыщенного медно-коричневого. Чем больше шелухи вы используете и чем дольше яйца н