Живой Гоа. Блог о Индии и Гоа

23-27 мая Курс «Тантра. Он-лайн. Практики счастливой жизни». Базовый курс Тантры. Он доступен для всех. С добрыми, мягкими практиками, которые помогут вам быть собой, быть с собой, с близкими людьми и в новой обстановке. Помогут отключиться от истерии и паники нашего большого и в тоже время такого по-детски испуганного мира. Специальной «тантрической» подготовки не требуется. Подойдет и опытным тантрикам, так и тем, кто не знает о тантре ничего. Подойдет тем, кто давно хотел сходить на тантра семинар и откладывал) В течение 5 дней каждый день в видеозаписи Владимир будет давать базовые практики Тантры. Почему важно начинать или продолжать практиковать эти простые и понятные практики? В Тантре мы учимся управлять четырьмя аспектами нашего Я: физическое тело, мысли, эмоции, энергия. Научившись, мы можем идти глубже.   🔜‼️Программа семинара «Тантра онлайн. Практики счастливой жизни».  23-27 мая 2020 года.    🌀День первый. Тантра, основы. Зачем нам Тантра в нашей жизни. Наше здоровье

Алексей Анатольевич Потехин, кандидат биологических наук, профессор кафедры микробиологии СПбГУ. Лектор курса "Вирусология". Соавтор учебника Пиневич А.В., Гаврилова О.В., Сироткин А.К., Потехин А.А. Вирусология. 2012, Изд-во СПбГУ, 432 с. Я получил много вопросов после своих первых постов о коронавирусе, и я постараюсь на некоторые из этих вопросов ответить. Интернет каждый день выплескивает нам множество информации – как разобраться в том, где факты, а где чушь? Все больше новостей о коронавирусе начинается со слов «Ученые рассказали о…», «Ученые разработали…», «Ученые сообщили, когда…». С одной стороны, это хорошо, потому что это значит, что мы все больше узнаем о нашем враге-вирусе. С другой стороны, в интернете в основном не сами ученые рассказывают, а рассказывают журналисты, которые что-то слышали от ученых. Или министры и чиновники, или президенты крупнейших держав, которые тоже что- то слышали. Или экономисты, которые за месяц-другой уже отлично разобрались в вирусологии. И ч

Магазинчики и фруктовые лавки работают почти все, очередей у нас в Мандреме почти нет. Начала работать доставка из кафешек. Курицу тоже возят с доставкой. Местные достаточно дружелюбные. Помогают. На данный момент в Гоа всего 6 случаев на 1,5 млн человек. Замучали людей с вывозом. Заполняют уже 10 анкету, а самолетов все нет. Новая анкета на Гос. Услугах : чтобы вписаться в список на эвакуацию, ты должен поставить галочку, что обязуешься вылететь в Россию на ЛЮБОМ самолете В ЛЮБОЙ город, заплатив за него при этом. И пройти 14-дневный карантин в этом городе. Люди в раздумьях, никто не хочет лететь в неизвестность и отсиживать 14 дней карантина без теплых вещей в ангаре в Екатеринбурге, например. Но если ты не придешь на самолет любая поддержка от страны заканчивается (под этим ты тоже подписываешься) и неизвестно чем это грозит. Административным нарушением или еще чем похуже. Люди на панике. Ждут от государства нашего очередной подлянки. Многим продлили визы до 30 апреля. И какое

Сегодня немножко о чаях, популярных в Индии и Гималаях: Итак:  • Honey Lemon Ginger Tea (напиток из лемона, имбиря и меда, чая); • Масала чай; • Тибетский соленый чай; • Тулси; • Секретный чай ;) для гоанцев.  В России эти ингредиенты найти тоже легко. Имбирь, кстати, можно купить сушеный. Свойства его такие же, а цену я думаю еще не задрали на специю. А еще его можно прорастить в горшке) Здесь я расскажу о том, что доступно всем и везде. А в Гоа часто растет прямо у индийцев в саду.  Сегодня о Чаях. Многое можно купить в магазинчиках и аптеках. Но я предпочитаю делать сама дома из свежих ингредиентов.  1. Самый известный и популярный здесь :  Honey Lemon Ginger Tea  Не просто так в России сейчас задрали цену на имбирь. Имбирь обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами.  Варить имбирь не следует, лучше всего заваривать на 7-10 мин. кожицу снимать стоит максимально тонко, так как под ней наиболее полезные вещества.  Лимон и мед добавят вкуса и мягкости. А при брон

Чем можно разнообразить свое питание в Гоа даже в карантине?))) И еще укрепить иммунитет. Варю варенье из яблок-кешью. Собираем кокум в джунглях. Завариваем чай с туласи и лемонграссом. Компот имбирь, корочки манго и ананаса. Ну и ждем сезона - уже скоро манкурат и альфонсо-манго созреют в Индии.  А еще вчера хозяйка угостила сизигиумом (водяным яблоком).  Итак, по порядку... Кешью.  Родина Кешью (Анакардиума западного) Бразилия. В Гоа его привезли португальцы. И уже из Гоа он распространился по всей Индии.  Мало кто знает, что кешью это не просто орех. Кроме ореха есть еще и, разросшаяся в виде груши, плодоножка. Называют этот ложный плод яблоко-кажу.  Оно ооочень сочное, по вкусу кисло-сладкое. И вяжущее. Очень быстро портится. Поэтому импорт невозможен. Но не смотря на это из него выжимают сок. Делают компоты, джемы, желе. В Индии варят ликер Фени.  Яблоко содержит много витаминов и в одном плоде, например, 500% суточной дозы витамина С.  Просто так много его не съешь. Вязкий в

О том, что надвигается что-то нехорошее в Гоа стало понятно еще в районе 15-16 марта.  Во всяком случае для меня. Отмена рейсков самолетов, отмена автобусов, проверки в аэропортах и на станциях, слухи о том что будут перекрывать границы. Плюс мне написал поставщик кормов для лошадей, что до мая поставок не будет.  С этого момента я и начала потихоньку закупать НЗ. Почему другие люди это время проворонили, я не знаю. Может быть моя интуиция, понимание того, что людей даже в Гоа много и что если начнется паника, то выметут все и сразу.  Первым громким звоночком было закрытие границ штатов. Тогда я уже осознанно , в пятницу 20 марта, поехала закупать крупы и отруби для лошадей. Люди крутили пальцем у виска, белые. Индийцы же увозили из оптовки рис и дал мешками. Нас сторонились и обходили стороной. Уже тогда пошел слух, что коронавирус от белых.  21 числа я поехала по магазинчикам добрать мелочевку. Как назло обострился аллергический бронхит. Зашла в аптеку, а там кондей с пылью прям в

Писала эту статью 2 недели назад... но сейчас не менее актуально. Хотя еще осталось много тех, кто не верит... «Наблюдая новую историю, читая статьи и посты все больше понимаю насколько все наше человечество маленькие наивные дети. Кто-то старше, кто-то младше. Кому-то за эти 2 месяца пришлось срочно вырасти, кто-то в стадии отрицания и торговли, притягивая любые факты, лишь бы оправдать свое поведение. А самое грустное, что многие ведут себя в карантине, как люди у которых отобрали игрушки. Не понимая, что это делается и для них в том числе. А не потому что правительство так решило, или дядя полицейский злой попался. Но выясняется, что маленькие хотелки важнее общества. И внезапно хочется на море, и погулять по улице, и поспорить с кем-нибудь.  Ведем себя как дети: кто-то прячется в уголок с кучей конфет, кто-то продолжает жить как ни в чем не бывало, кто-то впадает в отрицалово : «Неть, не верю, фигнявсеэто». Индийцы в этом плане еще большие дети: они верят в любые сказки и готовы

Меня зовут Алиса, я живу в Гоа с мужем и двумя дочками уже 10 лет. У меня проект по спасению лошадей (и не только в Гоа).  Под нашей опекой 11 лошадей, 5 собак, 2 кошки и чайка. Сейчас, как ни странно пришло состояние полного дзена. Все наши проблемы по сравнению с тем, что творится в мире, пустяки.  Я давно мечтала вести блог, рассказывать о том, что вижу и чувствую. Не раз в месяц-полгода. А каждый день.  Чтобы люди могли увидеть мой Гоа, мою жизнь, мой мир, мой конный клуб изнутри.  Я буду стараться писать о ситуации здесь, о людях, эмоциях, поддержке.. Сейчас у всех в мозгу надоедливой занозой - корона и новости о ней. А у тех, кто в Гоа мысли о том, как добыть еды, бензина и улететь, и паника, что запретят передвигаться, выселят.  Буду показывать и рассказывать о Гоа. Выключить себя и Вас из обмусоливания проблем. Сегодня приезжал наш гоанский друг. Мы ему должны были денег за сено для лошадей. Полгода должны. Знал, что у нас с деньгами не очень. Ждал. А теперь и у него все

Друзья, немного разбавить разговоры о короне и плохих индийцах. Очень много негативных статей вылезло в интернет. Читаю, и аж передергивает. Журналистам очень хочется обсосать очередную какашку. Людям хочется халявы и поскорей улететь бесплатно домой. Да, случаи негативные есть. Но тут дело не в нации, а в образовании. В обычной русской деревне приезжий из-за заграницы тоже бы отхватил люлей. Китаец или даже кореец. Палками специально никого не бьют. Тем более белых. Но если ты нарушил комендантский час, и еще и тусишь с толпой друзей на море, и не хочешь слышать полицейского. Да: здесь такие правила, может прилететь. Почему палки, а не штраф? Да потому что у среднерядового индийца денег нет на штраф.  Обсуждать это можно вечно. Но много и хорошего: хозяева домов кормят и приносят еду и бензин туристам, предупреждают когда можно, когда нет выходить. Не берут денег за жилье. Многие взяли постояльцев к себе в «семью». А быдла, как и в любой стране хватает.  И чуть-чуть позитива...  В