Невероятный пирог за 20 мин.

Сохраняй ✅
-
Очень необычная вещь-тесто фило. Очень тонкое вытяжное тесто. С ним можно работать как со слоеным тестом.
-
Подготовьте тесто фило. Доступная вещь, продается везде. Чаще всего продается замороженным и свернутым в рулон. Разморозьте тесто и разверните рулон.
-
Обжарьте лук. Я жарю на медленном огне, чтобы лук стал максимально мягким и сладким
Разморозьте шпинат (зеленый на видео). Я покупаю замороженный, он более универсальный
Обжарьте грибы
Обжарьте томаты
Подготовьте сыр. Можно взять веганский или обычный
Подсолите по вкусу
-
Соберите пирог как на видео и обжарьте с двух сторон по 2 мин