🍎 САМЫЙ ОСЕННИЙ ПИРОГ- ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА

🔥Клюква в последней закупке-450₽/кг🔥
Присоединиться к закупке можно по ссылке в шапке профиля😊
Простая домашняя выпечка, которая всегда получается. Рассыпчатое тесто, сочные яблоки и густой ягодный конфитюр – сочетание, которое невозможно не полюбить.
✅ Ингредиенты:
Мука – 200 г
Сливочное масло (холодное) – 100 г
Сахар – 2 ст. л.
Щепотка соли
Желток – 1 шт.
Вода – 2 ст. л.
Ягодный конфитюр – 3–4 ст. л.
Яблоки – 2–3 шт.
Сахар для посыпки – по вкусу
Клюква – немного для украшения
🍏 Приготовление:
1.В миске соединить муку, соль и сахар. Добавить нарезанное холодное сливочное масло и перетереть в крошку.
2.Всыпать желток и добавить воду. Быстро замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
3.Нарезать яблоки тонкими ломтиками.
4.Раскатать тесто в круг, выложить по центру конфитюр, сверху аккуратно разложить яблоки.
5.Загнуть края теста к центру.
6.Посыпать яблоки сахаром.
7.Выпекать при 180 °C около 35–40 минут до золотистой корочки.
8.Украсить ягодами клюквы.
✨ Подавать чуть тёплой, можно с шариком ванильного мороженого или ложкой сметаны.
😊 Приятного аппетита