🍈 ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ДЫНЕЙ

Дыню можно заказать в ближайшую закупку 👇 https://t.me/+cP-2FWil_z5mYWEy Хорош как в тёплом, так и в остывшем виде. В меру сладкое бездрожжевое тесто на сметане отлично сочетается с ароматной дыней.
🔹 ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЫНЯ (МЯКОТЬ)- 200 г
МУКА- 300 г
САХАР- 200 г
ЯЙЦА- 3 шт.
СМЕТАНА- 150 г (жирная — для более нежного вкуса)
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 1 ст. л.
ВАНИЛИН- щепотка
САХАРНАЯ ПУДРА- для посыпки (по желанию)
🔹 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1⃣ В муку добавьте разрыхлитель и ванилин. Перемешайте и просейте через сито.
2⃣ Взбейте миксером яйца с сахаром на высокой скорости до побеления массы и увеличения её объёма. Сахар должен почти полностью раствориться.
3⃣ Влейте сметану в яичную смесь и перемешайте.
4⃣ Соедините с просеянной мукой и вымешайте тесто.
5⃣ Дыню очистите и нарежьте кубиками.
6⃣ Выложите тесто в смазанную маслом форму, сверху разложите кусочки дыни.
7⃣ Выпекайте при 180 °С около 40 минут до румяного цвета.
8⃣ По желанию посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
😋Приятного аппетита! #рецепт_FD
________________________________
‼Закупки проводятся КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ в воскресенье и понедельник. Выдача в пятницу и субботу😉
‼Цены актуальны на момент публикации 💵