Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1/2 стакана сахара 1/2 стакана подсолнечного масла 1 стакан муки 2 столовые ложки какао 1 упаковка ванили 1/2 ч л соды + зепотка лимонной кислоты Пока готовится пирог - готовим соус: 1 стакан молока 2 столовые ложки какао 1/2 стакана сахара 1/2 плитки шоколада по желанию (я всегда использую) Доведите соус до кипения и отложите. Можно некоторое время подержать на слабом огне, периодически помешивая, тогда он станет еще гуще. Смешиваем в сковороде все ингредиенты, хорошенько перемешиваем силиконовым венчиком или лопаткой и выпекаем на слабом огне 15-20 минут под крышкой. Готовность проверьте зубочисткой. Готовый пирог полить соусом и оставить немного пропитаться. Вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде.