Кубань 24. Полезное

Любое важное решение принимать сложно. Всегда есть риск, что оно будет неверным. Можно подбросить монетку и действовать в зависимости от того, что выпадет: орел или решка. Можно не принимать важного решения совсем. Ждать пока все как-нибудь само по себе «разрулится». Но такое бездействие все равно — действие, которое, как правило, ничем хорошим не заканчивается. Правильнее всего задать самому себе несколько вопросов и действовать, не перекладывая ответственность на судьбу, случай и стечение обстоятельств. Надеясь, что принятое решение — правильное. Вот основной вопрос, который требует честного ответа. Человек может руководствоваться своим собственным желанием или идти на поводу у общественного мнения, внутренних страхов, близоруко понятых перспектив. Или стараясь получить сиюминутную выгоду не задумываясь о последствиях. Кстати о последствиях. Любое решение, тем более важное, так или иначе повлияет на вашу жизнь. Стоит подумать кого оно затронет. Кроме лучшего сценария развития собы

Допустим вы хотите сделать ремонт. Сделали дизайн-проект. Самостоятельно или с привлечением специалиста. Выбрали цвет краски, обои или плитку. Но в процессе подготовки выясняется, что этого недостаточно. Кроме внешнего оформления помещения нужно позаботиться и о скрытых деталях. Например, о грунтовке поверхностей. Может быть вы собираетесь сделать ремонт собственными силами, может быть наймете мастеров, нов любом случае без грунтовки не обойтись. Не важно — включит грунтовку в смету прораб или вы будете приобретать ее самостоятельно. В системе товарно-денежных отношений, как известно есть две стороны. Одна — продавец, который хочет продать свой продут подороже, другая — покупатель, желающий приобрести его подешевле. Чтобы не переделывать ремонт, базовые знания о видах грунтовки, ее свойствах и назначении не помешают и дилетантам. Грунтовка — это не просто, «что-то там перед покраской». При строительных и ремонтных работах — это один из важнейших этапов. Грунтовка — основа финального

Причины, по которым человек решает придерживаться диеты могут быть разными. Это и стремление похудеть, и профилактика заболеваний, медицинские показания, влияние стандартов красоты принятых в том или ином сообществе, или желание «быть в потоке», «находиться в ресурсе», а так же маловразумительный детокс и прочие модные тренды. Какие бы мотивы не заставляли сесть на диету, социальные или медицинские, это требует ответственности и максимальной концентрации силы воли. Это всегда сложно и утомительно. Нужно взвешивать еду, подсчитывать калории, белки, жиры, углеводы, отказываться от вкусненького, забыть о любимых блюдах, напитках и лакомствах. А чем строже диета, тем сильнее хочется всей этой «запрещенки», особенно в первое время. Если еще и результаты далеки от нафантазированных, то порой совсем хочется махнуть рукой и прекратить истязать себя голодовкой. Еще немного и психологическое напряжение перерастет в нервный срыв. А там уже и чувство вины подкатит, злость на себя, стресс, депрес

Чечевичная похлебка — библейское блюдо. Готовить его просто и быстро. Поэтому мы немного усложним канонический рецепт. Сделаем не похлебку, а супчик. На кубанский манер. Чечевицу можно взять любую. Но я предпочитаю зеленую. Некоторые мои знакомые рестораторы и подруги варят чечевичный суп с картошкой. Мне это представляется излишним. Но если вы захотите ее добавить — ничего страшного не произойдет. Можете тогда уже добавить и грибы. Соленые, маринованные или свежие предварительно обжаренные. Мы же сегодня обойдемся без них. Будет только лучше. Берем небольшую кастрюльку литра на два. Наливаем воды до половины (потом, если будет нужно, кипятку добавим). Доводим до кипения. Солим. Бросаем в воду лаврушку и несколько горошин черного перца, а потом высыпаем чечевицу. Чечевицу варим минут 10 (до полуготовности) и оставляем ее в воде. Так чечевица будет продолжать «доходить» — набухать и размягчаться, но не развариваться. Мы в это время занимаемся наполнением супчика. Лук у нас уже нареза

Краснодарский край уникален своими многогранными культурными традициями и богатым историческим наследием. Здесь сосредоточено огромное количество храмов и соборов, каждый из которых воплощает уникальные черты архитектуры и несет важную духовную миссию. Эти религиозные центры не только играют значимую роль в жизни верующих, но и становятся объектами притяжения туристов, ценящих красоту и историческое значение этих сооружений. На что стоит посмотреть, если вы оказались в Краснодарском крае? Краснодар, улица Постовая, 26 Собор Александра Невского — одна из главных достопримечательностей кубанской столицы: нередко именно с него начинают экскурсию по городу. Собор расположен в самом начале улицы Красной и тесно связан с историей Краснодара, поэтому считается одним из главных православных храмов города. Войсковой Александро-Невский собор был заложен в Екатеринодаре 1 апреля 1853 года на средства войска на Базарной площади. Его строительство продолжалось 19 лет и обошлось примерно в 100 тыс.

Человеку свойственно совершать ошибки. Особенно в молодости. Влюбленность, романтические чувства играют порою злую шутку и приводят к разочарованию в партнере и разрыву отношений. Но одиночество редко бывает затяжным и вскоре человек находит свою новую пару, уверенный в том, что теперь то все будет по-другому. Но… Через некоторое время оказывается, что новый избранник или избранница ничем не отличается от предыдущих. Это происходит не от того, что «все мужики — сволочи» или «жену менять только время терять» и не в досадном стечении обстоятельств. Есть несколько причин по которым люди, расставшись с одним, вновь выбирают партнера, похожего на бывших. С теми же типом характера, поведением, манерами, взглядами на жизнь, иногда даже внешностью. Что это — судьба, предопределение, осознанный или бессознательный выбор? Возможно ответ на эти вопросы поможет избежать в будущем повторений ошибок прошлого. Знакомые черты, модель поведения, привычки и общие интересы, создают эффект узнаваемости.

Как показывает человеческий опыт для счастливой или хотя бы нормальной совместной жизни одной любви недостаточно. Да и какая это любовь, если партнер вас не уважает. Так, в лучшем случае — страсть, в худшем — привычка. Но, ни то, ни другое не дает повода относится к партнеру без уважения. Возможно вы придираетесь и все не так уж плохо. Впрочем, если вы задумались над этим, значит повод есть. Присмотритесь к поведению партнера. Уважение и его отсутствие легко распознать по нескольким безусловным признакам. Все эти вопросы: «Кто звонил?», «С кем вы там переписываетесь?» — это вполне нормально. Если партнер попросит можно ему показать и свой телефон и личный компьютер и даже сказать пароль от банковского приложения или закрытого аккаунта в соцсети. Но если он или она проверяет ваш гаджет без спроса, контролирует каждый шаг, слово, действия и даже мысли («я знаю о чем ты сейчас думаешь») это, мягко говоря, не приятно. Ваши разговоры о личном времени, пространстве и границах, либо игнорир

Можно даже не подходить к зеркалу, чтобы почувствовать, как после сна отекло лицо. Если утренняя отечность небольшая, то она скоро пройдет. Если не проходит в течение нескольких часов или вы хотите избавиться от нее быстро, то можно использовать несколько незамысловатых приемов. Легкими постукиваниями пальцев по щекам, вискам, под веками разгоняем отеки, помогая улучшить циркуляцию крови в сосудах. Не нужно бить себя по лицу. Мы же не наказываем себя за нарушения режима, а просто делаем массаж. Осторожно вращаем головой, разминая шею. Надуваем щеки. Есть целые комплексы упражнений для лица, которые могут посоветовать косметологи, фитнес тренеры или бьюти-блогеры. Перед тем как делать гимнастику для лица нужно умыться, смыть макияж или его остатки. Увлажняющий крем будет не лишним. Если отеки лица периодически случаются, то косметические маски и увлажняющие патчи под глаза, всегда должны быть под рукой. Держите наготове кубики льда из отваров ромашки, зеленого чая, шалфея. Можно восп

Фалафель — хрустящие шарики из нута — традиционное блюдо ближневосточной кухни. Во многих странах от Египта до Индии фалафель считается национальным блюдом и частью кулинарной культуры. Основа его, как правило, горох нут, но есть варианты приготовления из фасоли и других бобовых. Фалафель используют как замену мясных блюд во время религиозных постов. За богатство белка его ценят веганы. Приверженцы правильного питания тоже с удовольствием включают фалафель в свой рацион, сетуя разве, что на способ его приготовления. Да, фалафель традиционно жарят в большом количестве растительного масла. Но! Фалафель можно запечь в духовке. Я неоднократно готовила его именно так. Он получался не менее вкусен, чем его жареный собрат, но несколько суховатым, что все-таки портило впечатление. Так было, пока секретом приготовления сочного печеного фалафеля со мною не поделился повар небольшого ресторанчика, расположенного на берегу Мертвого моря в израильском городке Эйн Бокек. Повар был родом из Белорус

За редким исключением начало совместной жизни — это старт двух оптимистов в неведомое. На то они и оптимисты, чтобы верить во все хорошее и быть уверенными в преодолении всего плохого. Ведь их так много связывает… Во-первых, эмоциональная близость. Запретных тем не существует. Обидами, переживаниями, мечтами и страхами пара делится легко и непринужденно. Во-вторых, в постели — ураган. В-третьих, в финансовых вопросах — прозрачность… Планы реалистичны, одобрены и приняты как руководство к действию. Окружающие, друзья и родители либо искренне радуются, либо неприкрыто завидуют. Еще бы! Все у пары идеально — если случаются конфликты, то о них узнают только самые близкие люди, да и то, лишь когда проблемы решена к обоюдному согласию, без упреков, претензий и тем более оскорблений. О ревности не может быть и речи: к личным границам, увлечениям, хобби, общению с друзьями оба относятся с пониманием, признанием, не устраивая сцен, не переступаю черту, без критики и колкостей. А на людях!.. К