Кулинарная книга тайн

Здравствуй, дорогой подписчик! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным и простым в готовке рецептом сыра Тофу. Тофу не имеет вкуса, что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии. Вам понадобиться: Начнем готовить: 1. Берем соевые бобы и замачиваем их на ночь (12ч.) Бобы по истечению времени увеличатся в 1,5-2 раза. 2.После того как бобы набухли берем погружной блендер Должна получиться пюреобразная масс Моя кастрюля(2-х литровая) оказалась маленькой и я разделил массу на двое (две кастрюли по два литра) 3. Добавьте в кастрюлю воду чтобы она была целой и включите блендер. 4. Возьмите марлю (если есть сито) и процедите соевое "молоко" в одну большую кастрюлю Оставшийся жмых не выкидывайте из него можно приготовить вкусные котлеты. 5. Процедив "молоко" ставим его на небольшой огонь. Нужно постоянно помешивать, чтобы "молоко" не подгорело. 6. После того как молоко закипело, подождите еще 3 минуты, затем постепенно добавляйте лимонный

Здравствуй, дорогой подписчик. Хочу поделиться с вами простым в приготовлении рецептом яйца пашот. Для приготовления Вам понадобиться: Начнем приготовление : 1. Для начала возьмем небольшую пиалку(миску). 2. В миску укладываем прямоугольник из пленки. 3. Наливаем каплю масла и размазываем кисточкой по краям. 4. После того как смазали - солим и добавляем любимые приправы ( я взял смесью перцев и красный перец). 5. После разбиваем яйцо, чтобы желток был целым. 6. Сверху яйцо еще раз солим и посыпаем приправами. 7. После чего делаем "мешочек" как показано на фото. 8. Ставим воду на огнь и жем пока закипит. В это время можно сделать еще заготовок. 9. Заготовки запускам и крепим таким вот образом. После запуска засеките ровно 6 минут 10. По истечению времени достаньте мешочек. 11. Ножницами отрежьте верхушку. 12. Аккуратно потяните за край. Яйцо, за счет, масла легко выскачет из пленки. 13. Положите на хлеб или просто разрежьте . Приятного аппетита. Как вам рецепт ? Если п