Каша рисовая на кокосовом молоке с изюмом

#завтрак #каша #рис #
#можно_от1года
Необходимые продукты:
(на 4 порции)
Рис (круглый) — 1 стакан
Кокосовое молоко — 2 стакана
Вода — 1 стакан
Изюм — 100 гр.
Сахар или сироп агавы — 1-2 ст. л. (по вкусу)
Соль — щепотка
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ:
1. Промойте рис в холодной воде до прозрачности.
2. Залейте его водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до полуготовности (примерно 10 минут).
3. Добавьте кокосовое молоко, сахар и щепотку соли. Перемешайте и варите еще 10-15 минут, пока рис полностью не впитает жидкость.
4. Изюм замочите в теплой воде на 5 минут, затем промойте и добавьте к каше за 5 минут до готовности.
5. Перед подачей разложите по тарелкам и украсьте изюмом или кокосовой стружкой.
🍽 Ангела Вам за трапезой!
Полезные свойства:
Кокосовое молоко содержит полезные жирные кислоты и витамины группы В.
Рис богат углеводами, обеспечивает энергией.
Изюм содержит железо, калий и витамины, полезен для сердечно-сосудистой системы.
А детям можно?
можно давать с 8-9 месяцев, но без сахара. Рис тщательно разомните вилкой или измельчите в блендере.