ПП мини-тортик🍰

⠀КБЖУ всего тортика = 320/25/11/32
Очень вкусный, сытный и в тоже время лёгкий 🤤
⠀
Для коржика🥞:
- Яйцо (1 шт);
- Молоко (20 мл)
- Мягкий творог (25 гр);
- Подсластитель (по вкусу);
- Разрыхлитель теста (1/2 ч.л.);
- Перемолотая овсянка (40 гр);
⠀
Для начинки🍓:
- Клубника (80 гр);
- Мягкий творог (100 гр);
- Подсластитель (по вкусу);
⠀
Приготовление👩🏽‍🍳:
С помощью вилочки смешать все ингредиенты для коржика до однородной массы. Выпекать блинчик на смазанной сковороде маслом, на маленьком огне с двух сторон под крышкой. Готовый корж разделить на 4 части, творог смешать с подсластителем, клубнику нарезать на кружочки. Каждый коржик промазываем кремом, укладываем поверх него клубничку и повторяем так несколько раз. Готовый тортик обмазываем по краям, украшаем по вкусу и убираем на ночь в холодильник.