👍Гарниры, о которых все забыли.

А зря — они топ!** 👍🏼
Раньше мой гарнирный набор был прост: картошка (в любом виде), макароны, изредка гречка или рис. Скучно? Ещё бы! Но когда я начала разбираться в питании, оказалось — гарниры могут быть вкусными, полезными и разнообразными.
Держите мои фавориты — возможно, и вам захочется попробовать что-то новое!
🥗 Овощи — не только огурчик на веточке**
Тушёные, запечённые или свежие — они дают витамины и клетчатку. Например:
- Кабачки с чесноком и зеленью,
- Морковь с имбирём (сладковатая, но в тему к мясу),
- Салат из капусты с яблоком.
🍚 Злаки — и никакого «белого риса на каждый день»**
Киноа, булгур, бурый рис — в них белка и пользы больше, а калорийность почти та же. Цифры для наглядности:
- Киноа — 14–16 г белка,
- Булгур — 13 г,
- Бурый рис — 7,5 г.
🫛 Бобовые — не только «фасоль из банки»**
Чечевица, нут, горох — это 20+ г белка на 100 г, плюс польза для сердца и обмена веществ. Да, кто-то скажет: «Меня пучит!». Но чаще это проблема ЖКТ, а не продукта. Если организм в порядке, бобовые станут отличной частью рациона.
Попробуйте этот полезный и вкусный рецепт!😋
#ВкусноИПолезно