🥦 Почему «цветные тарелки» — ключ к здоровому питанию

Вы замечали, что ваши блюда чаще всего серые или бежевые? Давайте это исправим: соберите «радугу» на тарелке! Красный — помидоры черри; оранжевый — печёная морковь; жёлтый — кукуруза; зелёный — брокколи; синий — голубика; фиолетовый — капуста кейл. Капля оливкового масла и лимонного сока сделают салат вкуснее, а ваши клетки будут прыгать от счастья!
Яркие цвета — это разные антиоксиданты и витамины: ликопин защищает сердце, бета-каротин — зрение, витамин C — иммунитет, антоцианы — мозг и сосуды. Салат «радуга» насытит вас клетчаткой и энергией без тяжести и наполнит Instagram яркими фото!
Попробуйте сегодня на обед и отпишитесь, какие цвета вы выбрали и как изменилось ваше самочувствие после «радуги»!
#радуганатарелке #антиоксиданты #питание #здоровье