🥦 Почему полезно включать капусту кейл в рацион?

Кейл (листовая капуста) — один из самых питательных овощей, богатый витаминами A, C, K и минералами: кальцием и железом. Добавляйте 50–100 г нарезанных листьев кейла в салаты, смузи или обжаривайте с чесноком и оливковым маслом в сковороде на среднем огне 3–4 минуты до лёгкой хрусткости.
Богатая антиоксидантами лютеин и зеаксантин в кейле защищают зрение, а высокое содержание витамина K поддерживает нормальную свертываемость крови и прочность костей. Низкая калорийность и высокая пищеварительная ценность делают его идеальным для похудения.
Приготовьте сегодня обжаренный кейл и напишите в комментариях, насколько улучшились ваши ощущения сытости и общее самочувствие!
#кейл #антиоксиданты #витамины #здоровье #питание