У всех в душе есть потайной уголок для секретов.
Мой первый большой секрет – люблю лепить пельмени. Родилась в Сибири, а там это – главное блюдо. Сибиряки зимой целый день лепят пельмени на всю зиму. А потом едят. Со сливочным маслом, сметаной, бульоном.
В Магадане, где прожила много лет, любят пельмени по-корейски: в фарш добавляют больше зелени и овощей, а пельмени не варят, а томят на сковороде с маслом. Подают с соевым соусом и жгучим перцем. А еще делают пельмени из фарша красной рыбы. Это необыкновенно вкусно.
Переехала в теплые края и увлеклась виноделием. Это второй мой, тоже большой, секрет. Кавказцы шутят, что 3 бокала сухого красного вина нужно выпивать каждый день для долгой и активной жизни. А продолжительность жизни у них высокая. Равняюсь на кавказцев!
Есть такое увлекательное хобби – вышивание. Приобщает к прекрасному. Заряжает энергией и позитивом. Развивает моторику. Можно вышивать даже картины. Потом развешивать по всем комнатам. И любоваться каждый день. И гордиться собой. А можно подарить родным или друзьям. И они тоже начнут гордиться тобой.
Как жаль, что я не умею вышивать…Это мой третий большой секрет.
А у вас есть секретики? Про которые знаете только вы?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5