🍲🥚🌿 Ароматный, кисловатый, насыщенный — именно такой мы вспоминаем с теплотой!
Ингредиенты на 4 порции:
– Вода или бульон — 1,5 л
– Картофель — 3 шт.
– Щавель — 100 г
– Яйца — 3 шт.
– Лук — 1 шт.
– Морковь — 1 шт.
– Масло — для обжарки
– Соль, перец — по вкусу
– Лавровый лист — 1 шт.
– Сметана — для подачи
Как готовить:
1. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
2. Добавьте в бульон порезанный картофель, варите до мягкости.
3. Положите обжарку, соль, перец и лаврушку.
4. Вбейте яйца в суп, быстро размешайте — будет вкусно!
5. Добавьте нарезанный щавель за 2 минуты до готовности.
Подавайте со сметаной и зеленью — будет очень вкусно!
Если вы тоже готовите щавелевый суп — ставьте "Класс!" и делитесь рецептом в комментариях!
#Siwani#щавель#рецепт#суп#вкусно#уютно
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1