Ингредиенты (на 5 порций):

Основа:

200 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)

50 г орехов (миндаль, грецкие, кешью)

30 г семян (льняные, тыквенные, подсолнечные)

30 г кокосовой стружки (по желанию)

Связующий сироп:

2 ст. л. мёда или сиропа топинамбура

1 ст. л. кокосового масла или оливкового масла

1 ч. л. корицы

Дополнительно (после запекания):

50 г сушёных ягод (клюква, изюм, вишня)

30 г тёмного шоколада (85%)

Как приготовить:

Разогрейте духовку до 160°C.
Смешайте в миске овсянку, орехи, семена и кокосовую стружку.
В отдельной ёмкости подогрейте мёд и масло, добавьте корицу и перемешайте.
Влейте сироп в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте 20-25 минут, каждые 5-7 минут помешивая, чтобы мюсли подрумянились равномерно.
Остудите и добавьте сушёные ягоды и кусочки шоколада.

Как использовать:
Добавляйте в йогурт или кефир.
Наслаждайтесь с молоком или растительным напитком.
Используйте как хрустящую посыпку для фруктового салата.

А вы любите мюсли? Готовили когда-нибудь дома? Делитесь своими любимыми добавками в комментариях!

#ЗдоровыйЗавтрак #ДомашниеМюсли #ППРецепт #ПолезноеПитание #Siwani