Фильтр
ПП БЕЛЯШИ

КБЖУ 1 порции (1 беляша)236/18/7/21
⠀⠀
Для теста:
✔️330 г. творога брикетного 0,1%
✔️2 яи‌ца
✔️2 г разрыхлителя
✔️110 г кукурузнои‌ муки
✔️130 г. рисовои‌ муки+30гр. для присыпки при раскатке
✔️Соль

Для начинки:
✔️550 г нежирнои‌ свинины
✔️40гю г. репчатого лука
✔️Соль
✔️Специи

Сверху:
✔️1 яи‌цо
✔️10 г. семян льна

Ингредиенты для теста смешать, лучше в блендере, чтобы не было комочком творога. Убрать на полчаса в холодильник! Мясо с луком и специями превратить в фарш!
Тесто разделить на 11 частеи‌, выход будет - 11 беляшеи‌ (11 порции‌). Присыпая мукои‌, раскатываем кружки из каждои‌ части теста, в середину кладе‌м фарш и заворачиваем края! Тесто капризное, может немного рват
КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

КБЖУ на 100 гр: 101 ккал/ 5,7/6,9/3,6

капуста 500 г
фарш куриный 200 г
2 яйца
сметана 10% 6 ст л
лук 1 шт
морковь шт(средняя)
зелень и специи по вкусу
сыр лёгкий 50 г

Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут)
Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут)
Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем)
Выкладываем в форму для запекания)
Готовим заливочку:
Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем)
Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 гр)
✅Творог с зеленью и чесноком

на 100грамм - 149.87 ккал
Б/Ж/У - 14.45/8.49/3.27

✅Ингредиенты:

Творог — 250 г
Сметана 15% — 2 Ст. ложек
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Укроп — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Перец черный — - По вкусу

✅Приготовление:

1. Укроп промойте, просушите и мелко нарубите.
2. В мисочке смешайте творог со сметаной, добавьте чеснок и мелко нарубленный укроп. Консистенция смеси творога и сметаны должна быть не очень жидкой, но и не густой. Такой, чтобы было удобно намазать на хлеб или "зацепить" хлебной палочкой. Посолите, поперчите и перемешайте.
Творог с зеленью и чесноком готов!

Приятного аппетита!
Суп харчо с курицей

Ещё один вариант горячего блюда для обеда.

📌на 100 грамм — 21 Ккал Б/Ж/У - 3.3/0,2/1,2 .
.
Ингредиенты:
Вода - 1,5-2 л
Помидоры 2 шт.
Курица филе без кожи 150 г
Рис нешлифованный 100 г
Лук репчатый 1 шт
Укроп и другие пряные травы(хмели сунели)
Чеснок 1-2 зубчика

Приготовление:
Поставить варить курицу. Нарезать овощи. Как только бульон закипит, добавить рис, Варить 10 минут.
Добавить помидоры, лук, специи, варить 5 минут.
Добавить толченый чеснок, зелень, соль.
Выключить плиту и дать супу настояться.
Приятного аппетита!
*Можно похудеть быстро, а потом поддерживать вес? ПП мне не подходит" *🥴

Здоровое питание подходит всем, главное - его правильно внедрить в вашу жизнь 💯

Увы, но все диеты дают краткосрочный результат и после них вы возвращаетесь к своему нарушенному пищевому поведению и продолжаете делать все те же ошибки.

✅Здоровое питание – это, в первую очередь, обучение и понимание своего организма.

Задача нашего чата и наших марафонов полностью изменит ваше отношение к еде в принципе. И тогда вам не нужно будет задумываться о том, как не набрать вес снова.🧠

За время нахождения вас в чате или вы будите постоянным участником марафона, тогда правильное питание должно стать привычкой. 🙌

Вед
Грецкие орехи или миндаль - что полезнее?

▫️При обсуждении похудения, лучше избегать любых орехов из-за их высокой калорийности и содержания жиров. Тем не менее, миндаль можно включать в диету для снижения веса. Исследования показывают, что умеренное потребление миндаля в рамках диетического питания (которое, естественно, назначает врач) помогает уменьшить количество висцерального жира. Миндаль также увеличивает чувство сытости и содержит много ненасыщенных жиров.

▫️И грецкие орехи, и миндаль могут снижать риски сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своим свойствам. Грецкие орехи содержат не только альфа-линоленовую кислоту (АЛК), но и полифенолы и фитостеролы, которые помогают снижать
🟩 Гречка полезна для щитовиднои‌ железы!

Считается, что щитовидная железа тесно связана с ЖКТ, и её можно лечить через правильное питание.

Вот рецепт полезной каши:
Возьмите 100 г гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу. Сварите гречку, как обычно. Когда каша почти готова, добавьте куркуму, морскую капусту и соль. Хорошо перемешайте.

Каша приобретёт оранжево-жёлтый цвет и приятный вкус. Можно есть её каждый день
Домашнее мороженое

Ингредиенты:
🔹250 мл любого молока на ваш вкус (коровье или растительное),
🔹30 г или 2 ст ложки без горки протеина (мы взяли сывороточный протеин — 352 ккал в 100 г),
🔹сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:
1️⃣В формочки для льда залейте 200 мл молока и оставьте в морозилке на несколько часов.
2️⃣Затем выдавите замороженные белые кубики в блендер, добавьте протеин, оставшееся молоко, подсластитель и смешайте до готовности.
3️⃣Если будет слишком густо, немного добавьте молока.
4️⃣Положите в креманки и насладитесь домашним мороженым!

Калорийность: Указанный объем ингредиентов — примерно на 3 порции. В одной порции (90 г молоко 2,5% + 10 г протеина): 84 ккал (
Показать ещё