Ингредиенты: манная крупа — 1 стакан;  сахар — 1 стакан;  мука пшеничная — 1 стакан;  яблоки — 1 кг;  молоко — 300 мл;  разрыхлитель — 1,5 ч. л.;  корица — 1 щепотка;  ванильный сахар — 0,5 ч. л..  Приготовление: В большой просторной миске соедините манку, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу. Перемешайте.  Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. На дно насыпьте и разровняйте треть сухой массы.  Яблоки промойте, удалите сердцевины и срежьте кожицу. Очищенную мякоть натрите на крупной тёрке. Половину натёртых яблок выложите на сухой слой.  Сверху равномерно насыпьте и разровняйте ещё треть сухих компонентов.  Выложите вторую половину натёртых яблок, разровняйте. Засыпьте третью часть сухих ингредиентов, разровняйте.  Залейте пирог молоком и часто-часто наколите его вилкой, чтобы молоко максимально равномерно проникло внутрь и пропитало пирог.  Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50–60 минут.  Оставьте пирог в духовке до полного остывания, так пирог легче будет нарезать на кусочки.  Ломтики пирога можно украсить сахарной пудрой. 

#Ирина_десерты #Ирина_основныеблюда #пальчикиоближешь