Предыдущая публикация
Французский деликатес, покоривший королей!
Друзья, а вы знали, что риет - это старинный французский рецепт XV века?
Изначально его готовили простые крестьяне как способ сохранения мяса. Но блюдо оказалось настолько вкусным, что быстро попало на королевский стол!Риет (от французского "rillettes") - это нежнейший паштет, который готовится особым способом. Утиное мясо медленно томится в собственном жиру несколько часов, пока не станет таким мягким, что буквально тает во рту!
Интересный факт: первые риеты появились в долине Луары, и их делали из свинины. Но когда рецепт добрался до региона Турень, местные повара решили использовать утку - и это стало настоящим кулинарным открытием!
Сегодня риет считается изысканным деликатесом и подается в лучших ресторанах мира. Его намазывают на свежий багет или тосты, добавляют в салаты и закуски.
Хотите попробовать настоящий французский деликатес? Заказывайте прямо сейчас: https://ok.me/JDzJ1
Доставка по Калининграду
СППК «ЭКО-Фермер» в Калининграде
Осуществляем производство, переработку и поставку свежей сельскохозяйственной продукции, выращенной в экологически чистых условиях.
Используя все имеющиеся возможности, в настоящий момент наша компания может предложить качественную свежую продукцию по конкурентоспособным ценам и предлагает поставки для оптовой и розничной сети элитного продукта «Фуагра» — жирная печень селезня породы «Мулард», выращенной по французской технологии на территории Российской Федерации, а также утиную грудку «Магре» и широкий ассортимент продукции переработки данного сырья.
233 участника
Следующая публикация
Нет комментариев