👇🤤

ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ
Ингредиенты🥕:
1. Мука пшеничная / Мука (просеянная, стакан 250 мл.) — 1,25 стак.
2. Какао-порошок (просеянного, несладкого, стакан 250 мл.) — 0,5 стак.
3. Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
4. Сахар (можно меньше, стакан 250 мл.) — 1 стак.
5. Соль — 1 щепот.
6. Ванилин (без горки) — 2 ч. л.
7. Кефир (теплый, стакан 250 мл.) — 1 стак.
8. Яйцо куриное — 2 шт
9. Масло сливочное (растопленное) — 55 г
Поставить на разогрев вафельницу.
P.S. Моя вафельница рассчитана на 6 мини-вафель, но выпекать можно в любой электровафельнице на панели для толстых вафель.
Смешать сухие ингредиенты.
Добавить яйца, кефир и ванилин. Перемешать.
Затем добавить растопленное сливочное масло и опять перемешать.
Тесто выложить в разогретую, смазанную маслом форму.
Выпекать вафли 5-6 мин.
Подавать со взбитыми сливками или вареньем.
Одна порция теста рассчитана на 48 мини-вафель.