Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Тартар придумали во Франции. Рецепт прост, но требует нежного обращения и в некотором роде гигиены. Берется самая свежая, предварительно охлажденная говяжья вырезка и аккурат...
Омлет с мукой - это традиционное французское блюдо, которое готовится из взбитых яиц с добавлением муки, молока и специй. Тесто для омлета выпекают на сковороде, как блины, а затем сворачивают в ру...
Горячий шоколад - это вкусный и согревающий напиток, который готовится из шоколада, молока и воды. Он часто добавляется к специям, например, корице, ваниль или перец.
Открытый пирог с сыром и луком-пореем - это вкусный и сытный пирог, который готовится из теста, начиненного луком-пореем и сыром. Он часто запекается с яйцами и спе...
Рататуй Мишеля Герара со свежими овощами - это яркое и вкусное блюдо, которое готовится из свежих овощей, таких как баклажаны, помидоры, перец, цукини и лук. Он зап...
Айго-булидо, один из лучших в мире супов, где важную роль играет чеснок. Родом из Прованса — если перевести название с провансальского, то получится обыкновенная «кипящая вода». Потому чт...
Куриное филе с грибами и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое готовится из курятины, грибов и сыра. Куриное филе часто запекается с грибами и сыром в духовке.
Шоколадные маффины с кусочками шоколада - это вкусные и нежные маффины с ярким шоколадным вкусом. Они готовятся из шоколадного теста и наполнены кусочками шоколада.
В подходе к приготовлению этого паштета есть свои нюансы: он может быть грубый и комковатый, некоторым так нравится, или доведен до состояния мусса, это нравится гораздо большему числу лю...
Яйца, ветчина и сыр — еще одно классическое сочетание, но в современной подаче. Обычно такой набор служит начинкой для пирога-киша, но отсутствие теста сокращает время приготовлени...
Замечательное блюдо, которое при всей своей витиеватости совсем несложно осуществить. Чтобы приготовить кордон блю, нужно обладать терпением, так как придется аккуратно разрезать и отбивать кури...
Баранья нога в мятной панировке — исключительный праздник для вкусовых рецепторов. Понравится даже тем, кто не сильно жалует мясо баранины. Для приготовления маринада (а точ...
Кофе подчеркивает вкус горького шоколада, придает капкейку аппетитный и насыщенный цвет. А золото — можно попробовать раздобыть кондитерское сусальное — делает эти капк...
Bœuf bourguignon (беф-бургиньон), говядина по-бургундски — классика французской кухни, традиционный способ сделать жесткое мясо прекрасным с помощью красного вина. В данном случае пр...