🍕 Рецепт: Горячий шоколад 🍕

---
### 🥄 Ингредиенты:
- Молоко: 500 мл
- Кукурузная мука: 1 чайная ложка
- Черный шоколад 70%-ный: 120 г
- Сахар: по вкусу
---
### 🔥 Энергетическая ценность на порцию:
- Калории: 243 ККАЛ
- Углеводы: 21 г
- Белки: 6 г
- Жиры: 15 г
---
### ⏱ Время приготовления: 7 минут
🍽 Количество порций: 4
---
### 👩‍🍳 Этапы приготовления:
1. Этап готовки 1
Подогреть молоко на среднем огне до робкого кипения, сделать огонь совсем минимальным и всыпать в кастрюльку с молоком наломанный маленькими кусочками шоколад (шоколад перед этим лучше на пару часов положить в морозилку: после холода он дает более тонкий вкус). Помешивая содержимое кастрюльки, довести напиток до однородного состояния и робкого.
2. Этап готовки 2
Добавить сахару и загустить кукурузной мукой. Чтобы она не сбивалась в комки, нелишне предварительно капнуть в столовую ложку с мукой немного горячей жидкости, превратить содержимое ложки в кашицу и уже потом при помощи этой кашицы загущать остальной шоколад.
3. Этап готовки 3
Разлить готовый шоколад по чашкам и немедленно подавать.
---
📲 Хотите узнать больше? Посетите наш сайт:
Будем рады видеть вас на нашем сайте! 😊 https://toeats.ru/card/569