🍕 Рецепт: Оладьи из пшенной каши 🍕

---
### 🥄 Ингредиенты:
---
### 🔥 Энергетическая ценность на порцию:
- Калории: 805 ККАЛ
- Углеводы: 114 г
- Белки: 22 г
- Жиры: 29 г
---
### ⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 2
---
### 👩‍🍳 Этапы приготовления:
1. Этап готовки 1
Взять 1 стакан пшенной каши/отварного пшена. Добавить в него яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, сахар, соль. Все перемешать.
2. Этап готовки 2
При желании добавить в тесто изюм.
3. Этап готовки 3
Сковороду поставить на средний огонь, смазать ее маслом (как на блины).
4. Этап готовки 4
На прогретую сковороду выложить столовой ложкой тесто.
5. Этап готовки 5
Закрыть сковороду крышкой и жарить оладьи 2 минуты, пока их верх не затянется, а низ не подрумянится. Возможно, огонь потребуется уменьшить. Далее перевернуть, закрыть крышкой и жарить еще 2 минуты.
6. Этап готовки 6
Подавать с медом, со сметаной или с ягодным муссом.
7. Этап готовки 7
Для приготовления ягодного мусса необходимо взять свежую или размороженную клубнику или ежевику и взбить в блендере. При необходимости добавить сахар.
8. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана, поэтому муку и молоко варьируйте по своему усмотрению. Для оладьей хорошо подходит не очень крупный светлый изюм, на такой объем теста где-то 0,3–0,5 стакана. Время приготовления указано без варки пшена, т.к. обычно это блюдо в нашей семье готовится из оставшейся ранее каши. Если пшено ва
---
📲 Хотите узнать больше? Посетите наш сайт:
Будем рады видеть вас на нашем сайте! 😊 https://toeats.ru/card/606