Ингредиенты:

- Куриная грудка — 1 кг
- Кефир — 500 г
- Цукини или кабачок — 1 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Растительное масло — по вкусу
- Специи: чили, карри, куркума, соль, перец, травы
Приготовление:
1. Маринование: Грудку нарезать кубиками, замариновать в смеси кефира и специй на 30-60 минут.
2. Овощи: Цукини нарезать кружочками, перец — кусками. Помидоры оставить целыми.
3. Сборка: На шпажки чередовать курицу, овощи и помидоры.
4. Приготовление: Разогреть духовку на максимум. Запекать шпажки 10 минут с одной стороны, затем перевернуть и ещё 10 минут.
5. Подача: Подавать на праздничном блюде с соусом или салатом.