Ананасовый десерт

Ингредиенты:
• Желатин — 10 г
• Ананасовый сок — 300 мл
• Творог — 200 г
• Сметана — 150 г
• Сгущенное молоко — 100 г
• Кусочки ананаса — по вкусу
Шаги приготовления:
1. В небольшую чашу положите желатин и добавьте 100 мл ананасового сока. Хорошо перемешайте и дайте настояться.
2. В отдельной посуде объедините творог и сметану. Перемешайте до однородной и кремовой текстуры.
3. Введите сгущенное молоко в творожную смесь и снова замиксерите до получения гладкой массы.
4. Разогрейте оставшийся ананасовый сок (200 мл) на медленном огне и добавьте в него настоянный желатин, тщательно размешивая, пока он не растворится.
5. Аккуратно влейте сок с желатином в творожную массу, продолжая перемешивать.
6. Добавьте кусочки ананаса и осторожно перемешайте.
7. Разлейте получившуюся смесь по формочкам и отправьте в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа).
Подавайте этот легкий и вкусный ананасовый десерт на стол и наслаждайтесь! 🍍✨