Огурцы по-болгарски: рецепт хрустящей заготовки на зиму

Этот рецепт огурцов по-болгарски передаётся из поколения в поколение. Он прост в приготовлении и не требует экзотических ингредиентов. Хрустящие огурцы, маринованные с морковью, сладким перцем и ароматными специями, станут настоящей находкой для вашего стола.
Забудьте о магазинных заготовках! Попробуйте приготовить огурцы по-болгарски и убедитесь, насколько это вкусно. Этот рецепт станет вашим спасением в холодные зимние вечера, когда так хочется чего-то свежего и летнего.
Ингредиенты:
свежие огурцы;
морковь;
сладкий болгарский перец;
лавровый лист;
чеснок;
душистый перец горошком;
гвоздика;
семена горчицы;
сушёный лук;
соль;
сахар;
уксус 9%.
Приготовьте огурцы по-болгарски и насладитесь их вкусом! Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует вас своим ароматом и хрустом.