Щавель и похудение

Кислый вкус щавеля указывает на высокое содержание витамина С и щавелевой кислоты. Также в щавеле присутствуют витамины E, K, H и витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6), хотя и в меньших количествах. Кроме того, щавель является богатым источником минералов, таких как калий, фосфор, фтор, кальций, магний, сера и другие.
Калорийность щавеля составляет около 23 ккал на 100 г. Благодаря низкой калорийности и богатому составу, щавель является важным и ценным продуктом для похудения, который стоит включить в ежедневный рацион.
Щавель улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что способствует естественному процессу похудения.