Яичные маффины

Ингредиенты ⤵️
🔸 Яйцо – 6 шт.
🔸 Молоко – 100 мл
🔸 Мука – 150 г
🔸 Разрыхлитель – 1 ч. л.
🔸 Сыр твёрдый – 100 г
🔸 Ветчина – 150 г
🔸 Зелень – 1 пучок
🔸 Соль, перец – 1 щепотка
🔸 Сливочное масло – 20 г
Приготовление 🧁
1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
3. Введите нарезанную кубиками ветчину, тёртый сыр и рубленую зелень.
4. Смажьте формы для маффинов маслом, заполните тестом на 2/3.
5. Выпекайте 20-25 минут при 180°C до золотистой корочки.
Рецепт дня
#яичные_маффины #яйцо #молоко #сыр #выпечка #начинка #зелень #завтрак