История возникновения деревни Кипчаг и происхождение ее названия также связано с покупкой земли секретарем Степаном Ивановым у полковника Владимира Саморукова, купившего землю у башкир Кипчагской волости.

В 1785 году внучка Степана Иванова – Е. Я. Николаева – продает участок земли под названием « Кипчаковская пустошь» Тимофею Степановичу Аксакову, владельцу с. Аксакова, отцу оренбургского писателя Сергея Тимофеевича Аксакова. В 1818 году помещик Аксаков перевозит из с. Надежкино Беляевского уезда своих крестьян, и вновь возникшая деревня получает название Кипчаг( Кипчак).