Этот вариант блинов с начинкой я назвала «Сладкий август», потому что вдохновилась тремя Спасами: яблочным, медовым и ореховым... Яблоки, мед и орехи - это доступные продукты в любое время года, так что возьмите на заметку незатейливую начинку из них, когда будете печь блинчики. Блины - около 12 шт. Яблоки - 4-5 шт. Орехи грецкие - 0,5 стакана Мёд - 3 ст.л. Для приготовления блинов, фаршированных начинкой из яблок, орехов и меда «Сладкий август», подготовьте ингредиенты по списку. Яблоки нужно измельчить на крупной терке или при помощи блендера, но не в пюре, а на мелкие кусочки. Удобнее всего это сделать в чаше блендера с быстроходными ножами, одновременно загрузив кусочки яблок, мед и ядра грецких орехов. Полученную сладкую яблочно-ореховую массу нужно использовать сразу же. Заверните начинку в горячие блины. Подавайте блины с начинкой «Сладкий август» сразу же. Такая яблочно-ореховая начинка может быть самостоятельным десертом, а также годится для пирогов.