Для теста :

✅молоко теплое 400мл
✅дрожжи 10 гр
✅1 ст.л. сахара
✅1/2 ч.л. соли
✅яйцо 1 шт
✅сливочное масло 50гр
✅мука 600-700гр
В бортики я положила сыр моцарелла ,предварительно натерла его)
Начинка мясная ,я обжарила фарш с разными овощами ,немного с томатной пастой) но думаю ,даже просто овощи будет очень вкусно )сверху посыпаем еще сыром ,смазываем бортики и в духовку при 180* на 30 минут