В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ Быстрый ужин! ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️ Скумбрия 1 шт ▫️ Йогурт натуральный 3 ст.л ▫️ Апельсин 1/2 шт ▫️ Перец черный молотый 1 ст.л ▫️ Чеснок 2 зубчика ▫️ Соль по вкусу ▫️ Кресс-салат для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. Приготовить дрессинг: смешать натуральный йогурт, сок и цедру апельсина, добавить тёртый чеснок, посолить и приправить чёрным перцем. Скумбрию обильно смазать апельсиново-йогуртовым дрессингом, упаковать в двойной слой фольги и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Готовую скумбрию подават
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.