Fresno 5 шт 70 руб

ФРЕСНО - назван в честь американского города Фресно в штате Калифорния (США).
Острота 5 000 - 10 000 по шкале Сковилла.
Высота куста 60 - 80 см. Сорт урожайный, подходит для открытого грунта, а также для выращивания в контейнерах.
Стручки гладкие, конической формы длиной 5-7 см , при созревании ярко-красного цвета. Под кожицей мякоть хрустящая и сочная.
Вкус приятный жгуче-сладкий, землистый, фруктовый. При приготовлении перец приобретает сладкий дымный аромат. Используется в свежем виде и для приготовления острых соусов. Фресно хорошо сочетается с жареным мясом, морепродуктами, картофелем, нутом, используется для приготовления сальсы. Перец запекают на гриле, жарят на сковороде и тушат.